80 Лучших сортов вишни - ZaokskiyLesorub.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

80 Лучших сортов вишни

7 вкуснейших сортов вишни для Подмосковья

Вишнёвые деревья украсят любой сад весной, в период цветения. А в летние месяцы еще и порадуют сочными плодами — как аппетитно смотрятся они на ветке!

Вкус свежей спелой вишни полюбился и взрослым, и детям. Слегка утомлённым цивилизацией жителям столицы натуральные продукты из вишни станут подспорьем в долгие зимы. Ягода отлично подходит для переработки — это и компоты, и вкусные тортики, и пирожки. Бабушкино вишнёвое варенье запоминается с ранних лет. Консервирование, замораживание с сохранением полезных свойств ягод — вот чем хозяйка приятно удивит домочадцев.

Как подобрать подходящий сорт вишни садоводу из Подмосковья?

Устойчивость к заморозкам и грибковым заболеваниям — главное, на что стоит обратить внимание при подборе сорта вишни для посадки на подмосковном дачном участке. Особенно опасны коккомикоз и монилиоз.

Коккомикоз распространился по Подмосковью за последние несколько лет. Это болезнь косточковых плодовых деревьев. Возбудитель — сумчатый гриб. Пораженное дерево теряет листья, они облетают полностью уже к середине лета. Вишня не плодоносит. Появившиеся ягоды засыхают. Урожай, если и есть, то крайне скудный — несколько мелких вишен.

Грибковое заболевание возобновляется ежегодно, если не провести обработку дерева с помощью специальных препаратов. Деревьям, восприимчивым к грибковым возбудителям, требуется профилактика.

Сорта вишни Любская, Владимирская, Шубинка наиболее подвержены грибковым заболеваниям. Тургеневка, Норт Стар, Булатниковская менее восприимчивы к грибку. Отличным иммунитетом обладает молодой, выведенный селекционерами сорт вишни — Возрождение. Гриот Московский, традиционный для Подмосковья сорт вишни, урожайный, с отличными вкусовыми качествами, подвержен заболеваниям.

Начинающему дачнику лучше высаживать плодовые деревья со стойким иммунитетом к грибковым инфекциям и вредителям. Это повысит шансы снять хороший урожай, как только наступит пора плодоношения. Даже с минимальными садоводческими навыками.

Самоплодные сорта вишни удобней для возделывания. Эти деревья образуют мужские и женские цветки, поэтому для завязывания плодов не нуждаются в посадке дополнительных сортов-опылителей или разведении пчёл.

Карликовые вишни — специально для садоводов-любителей, не планирующих посвящать много времени «огородным делам». Компактные деревья не потребуют большого ухода. С раскидистых кустовых вишен небольшого «роста» проще снимать урожай.

Садоводу стоит обратить внимание на достижения селекционеров. Гибридные сорта вишни сохраняют лучше свойства своих «родителей». Тогда как недостатки растений-предшественников специалисты, по возможности, устраняют.

5 самоплодных сортов на «пять с плюсом»

Молодежная. Деревце высотой 2-2,5 м с кустовой кроной. Уборка урожая — конец июля. Ягоды крупные, насыщенного бордового цвета. Первый урожай — с пяти лет. Одно деревце принесёт до 15 кг ягод. Сорт устойчив к заморозкам и засухе. Требует профилактики заболеваний.

Шоколадница. Молодой сорт, полученный селекционерами в 1996 г. Порадует обильным плодоношением к середине июля. Ягоды тёмно-бордового — «шоколадного» цвета, очень сладкие с кислинкой. Первый урожай — в возрасте 3- 4 года. Вкус — сладкий, с небольшой кислинкой. Сорт отлично переносит заморозки и летнюю засуху, но к грибковым заболеваниям восприимчив.

Тургеневка. Традиционно вишневый вкус. Ягода сладкая с выраженной кислинкой. Плодоношение — начало, середина июля. Тургеневка порадует богатыми урожаями. 10-12 кг ягод принесет молодая вишня, взрослая — до 20- 25 кг. В период плодоношения дерево вступает на 4-5 год посадки.

Малышка. Карликовый сорт вишни. Принесёт урожай уже в трёхлетнем возрасте. При небольшой высоте деревца, ягод с него собирают до 15 -20 кг. Плоды созревают с середины июля. Вишенки темно-красного цвета, привлекательны на вид. Кисло-сладкий вкус. Ягода хорошо транспортабельна. Зимостойкая. К коккомикозу слабая восприимчивость.

Встреча. Ярко-красные ягоды. Ранний сорт. Созревает в конце июня. Плодоносит на 3-4 год посадки. Морозоустойчив. Устойчив к засухе. Не подвержен грибковым заболеваниям. Сорт Встреча частично самоплодный. В качестве опылителей подойдут различные сорта — Любская, Самсоновка и др. Сорт Встреча выведен украинскими селекционерами, и районирован по степным широтам. Однако благодаря устойчивости к заморозкам — вишня выдерживает морозы до -25°С — он пригоден и для культивирования в более холодном климате.

Как ухаживать за вишней?

Саженцы вишни хорошо приживаются весной. Лучший месяц для посадок — апрель. Допустимо проводить садоводческие земляные работы и осенью. Ямку для молодого деревца готовят заранее.

Вишню любого сорта лучше посадить на самом солнечном месте в саду. На солнце плоды вишни слаще. Недостаток инсоляции и излишняя влага могут отрицательно повлиять на вкус плодов — вишенки станут кисловаты.

Особенное внимание нужно уделить грунту. Вишня хорошо растет в нейтральной субпесчаной или суглинистой почве. Не подойдёт для вишни глинистая, кислая почва, а также участки с грунтовыми водами у поверхности земли.

Вишневые деревья нуждаются в хорошем питании для роста и обильного плодоношения, поэтому лишние ветки постоянно срезают. Ветви, выросшие во внутреннюю сторону кроны, удаляют садовыми ножницами. Особенно тщательно ухаживают за молодыми деревьями, поскольку они быстро разрастаются. Излишние ветви регулярно срезают, чтобы они не вытягивали соки.

В целом, вишня не доставит хозяевам больших хлопот. Вишневые деревья довольно неприхотливы. Если уделять вишне необходимое внимание, то радость от ее плодов покроет все волнения.

Сорта вишни: для Урала, Подмосковья, самоплодные, низкорослые

К сотням уже существующих сортов вишни ежегодно добавляются новые. Даже садоводу со стажем в них легко запутаться. Растет вишня практически везде, где есть плодовые деревья – по востребованности и распространению она уступает только яблоне. Чтобы облегчить подбор сортов, предлагаем своеобразный путеводитель. Он далеко не полный и представлен только вишнями, созданными селекционерами России и ближнего зарубежья.

Краткий справочник терминов

В посвященных вишне статьях часто встречаются термины, значение которых мы не знаем или понимаем неправильно. Постараемся их коротко объяснить. Наверное, даже продвинутые садоводы не откажутся от своеобразной шпаргалки. Конечно, все эти сведения можно легко найти в интернете, здесь они просто собраны воедино.

Опыление

Чаще всего не совсем правильно трактуются термины, связанные со способностью вишни завязывать плоды от собственной пыльцы.

Самоплодность. Даже в отсутствии опылителей вишня способна дать до 50% возможного урожая.

Частичная самоплодность. Без сортов-опылителей завяжется только от 7 до 20% ягод.

Самобесплодность. При отсутствии подходящего для опыления сорта вишня даст не более 5% урожая.

Вступление в плодоношение

По сравнению с другими культурами (кроме персика), вишни вступают в плодоношение рано. Сорта делятся на три группы:

Скороплодные. Первый урожай собирают на третий или четвертый год после посадки.

Среднеплодные. Плодоношение – на четвертый год.

Позднеплодные. Урожай начинают собирать на пятый или шестой год после посадки.

Данные приведены для привитых сортов. Степная вишня почти всегда начинает плодоносить раньше, чем обыкновенная.

Период полного плодоношения вишни, в зависимости от сорта, наступает на 8-12 год жизни.

Размеры вишни

По размеру сорта вишни также делятся на три группы:

Низкорослые. Дерево, а чаще кустик, высота которого не превышает 2 м.

Среднерослые. Растение высотой 2-4 м.

Высокорослые. Вишня, высота которой достигает 6-7 м и более.

Размер растения не константа. При плохом уходе вишня будет ниже заявленного размера, а при избытке азотных удобрений – выше. И в том, и в другом случае пострадает урожайность и качество плодов.

Сроки сбора урожая

С этим вроде бы все понятно. Сорта бывают:

Раннеспелые. Начинают плодоносить в конце июня – начале июля.

Среднеспелые. Урожай собирают в июле.

Позднеспелые. Вишня поспевает в августе.

Запомните, чем южнее регион, тем раньше поспевает вишня.

Назначение плодов

Сорта вишен делятся на три группы:

Технические. Обычно имеют мелкие кислые ягоды с большим содержанием витаминов и других полезных элементов. Есть в свежем виде их – удовольствие сомнительное. Но из таких вишен получается лучшие варенья, соки, вина.

Универсальные. Ягоды пригодны для переработки и потребления в свежем виде.

Столовые. Часто их называют десертными. Плоды очень красивые и вкусные, они содержат много сахара и мало кислоты. Такие вишни хорошо есть свежими, а вот продукты переработки из них получаются посредственными. Их отличает «плоский» вкус и слабый аромат.

Древесная форма вишни

Культурная вишня по форме растения делится на две группы:

Кустарниковая. Объединяет степную вишню и те сорта обыкновенной, которые растут в виде многоствольного невысокого куста. Обычно эта группа более устойчива к морозам, чем древовидная. Она плодоносит в основном на прошлогодних побегах.

Древовидная. Объединяет большинство сортов обыкновенной вишни. Формирует один ствол и плодоносит большей частью на букетных веточках, реже – на однолетних побегах. Засухоустойчива.

Особенности плодов

Плоды вишни разделены на две неравные группы:

Морели или гриоты. Сок большинства сортов степной и обыкновенной вишни окрашен в насыщенный красный цвет. Он пачкает руки, обладает выраженным ароматом и заметной даже у столовых сортов кислинкой.

Аморели. Сорта вишни с розовыми плодами и светлым соком. Их значительно меньше, они слаще.

Короткий словарик гибридов

В последнее время создается много гибридов. Не в последнюю очередь это связано с желанием вывести сорта вишни, устойчивые к болезням, способные вынести сильные морозы. К тому же жители холодных регионов не оставляют надежду получить в свои сады пригодную к выращиванию на Севере черешню.

Дюк. Гибрид вишни и черешни.

Церападус. Гибрид вишни и черемухи Маака, где материнским растением выступает вишня.

Падоцерус. Результат скрещивания вишни с черемухой, материнское растение – черемуха Маака.

Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться

Часто садоводы-любители сетуют, что их вишня плохо плодоносит, часто болеет, и вообще они разочаровались в этой культуре. А причина может быть в том, что они неправильно выбирают сорта.

  1. Сажайте только вишни, предназначенные для вашего региона или районированные. Ошибкой было бы считать, что на Севере южные сорта расти не будут, а вот наоборот – запросто. Если уж вы решили рискнуть, потрудитесь съездить за вишней прямо в питомник. Существует золотое правило посадки «неподходящей» культуры. Если вы желаете вырастить сорт, предназначенный для региона, расположенного южнее, чем ваш, покупайте его в питомнике на севере и наоборот.
  2. Подумайте, чем будет опыляться ваша вишня. Даже самоплодные сорта дадут наилучший урожай при перекрестном опылении. Например, знаменитая Любская в зависимости от региона в среднем дает 12-15 или 25 кг с куста. Но при наличии «правильных» опылителей ее урожайность может превысить 50 кг. Сажайте вишни парами, поинтересуйтесь у соседей, какие сорта растут у них. Радиус опыления – 40 м, это не так уж и мало. В крайнем случае, привейте на дерево веточку нужного сорта.
  3. Хорошенько подумайте, какие вишни сажать. Не пренебрегайте техническими сортами! Столовые выглядят красиво, есть их свежими – одно удовольствие. А вот сок и варенье из них получаются посредственными. Вкус у них плоский, «никакой». Вы задумывались, почему на Украине не сажают только сладкую черешню? Она растет далеко не на каждом участке. А попробуйте найти даже крошечный дворик без вишни, долго искать будете. Сладкие ягоды съели и забыли, а варенье и сок будут радовать нас до нового урожая, разнообразя рацион и восполняя нехватку витаминов.
  4. Просматривая характеристики вишни, соотносите урожайность с габитусом растения.
  5. Размер дерева. Хорошо продумайте, вишня какой высоты придется вам «ко двору». Собранные с двухметрового дерева или куста 6-7 кг плодов все будут съедены или переработаны. А вот 7-метровая вишня, дающая 60 кг ягод, прокормит птиц, гусеницу (обработать ее сложно), урожай просто сгниет или засохнет.
  6. Жители северных регионов, не гонитесь за ранними сортами! Цветут они обычно тоже рано, им трудно уйти от возвратных заморозков и дождаться вылета полезных насекомых-опылителей. Лучше через две недели или даже месяц получить достойный урожай, чем ежегодно любоваться цветением, а вишню покупать на рынке.
  7. Навоз! Он не имеет отношения к сортам, но обойти его вниманием нельзя. О том, что вишня очень любит навоз, написано чуть ли не в каждой статье, посвященной этой культуре. Но мы это читаем и благополучно забываем. А ведь знаменитые украинские вишневые сады стали приходить в упадок не тогда, когда начал свирепствовать коккомикоз, а гораздо раньше! Они потеряли большую часть своей привлекательности и плодовитости, когда корова стала в хозяйстве редкостью! Хотите образцово-показательную вишню – унавоживайте ее!
Читайте также:  Как укладывается ламинат на деревянный пол

Классификация

Теперь коротко рассмотрим особенности сортов вишни обыкновенной, степной и бессею (песчаную). Подробнее о них можно прочитать в других статьях нашего сайта, как и о сортах войлочной вишни.

Больше всего информации можно получить в таблицах, где культура разбита по срокам плодоношения. Обратите внимание:

  1. Часто в качестве опылителей выступают сорта с другими периодами плодоношения. Это связано со временем цветения – у вишен с момента раскрытия бутонов до съема урожая сроки разнятся.
  2. Если сорт предназначен для южных регионов и там является морозостойким, не следует надеяться, что он выдержит низкую температуру Урала или Подмосковья.
  3. В графе «урожайность» часто написано «с куста» или «с дерева». Это отображает древесную форму вишни.
  4. Если у вас нет возможности или желания обрабатывать растения после цветения, выбирайте устойчивые сорта вишни к коккомикозу и монилиозу.

Раннеспелые сорта вишни

Эти сорта вишни вступают в плодоношение первыми.

Вишня: описание 20 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов | (Фото & Видео)

Вишня является одной из самых распространённых плодовых деревьев. По популярности она, наверное, уступает только яблоне. Селекционеры считают, что она была получена путём скрещивания степной вишни и черешни. Известно около 150 сортов. Ниже будут представлены описания отборных сортов с отзывами садоводов.

Содержание:

Вишня Шоколадница

Сорт вывели в конце XX века. Плоды бордового цвета. Это небольшое дерево. Её высота не более 2,5 м. Совокупность веток и листьев образуют пирамидальную форму.

Растение больше напоминает не дерево, а кустарник. Образует множество плодов. Цветы окрашены в белый цвет.

Цветёт в мае. Вишенки созревают в июле. Но в различных регионах сроки могут различаться. На вкус они сладковатые, чуть кислые.

Масса одного плода – до 3,5 г. Семя легко отделяется от мякоти. Урожайность – до 15 кг. Плодоношение начинается через 3 года после посадки. Растёт до 20 лет.

  • холодоустойчивость
  • ранний срок созревания вишен
  • нетребовательность к увлажнению почвы
  • склонна к заражению микозами.

Вишня шоколадница – молодой сорт. Поэтому её саженцы не очень легко найти в продаже. Для её выращивания нужно выбрать хорошо освещаемую часть сада.

Дерево необходимо каждый год обрезать. Поливать можно во время цветения и формирования плодов. Подкармливают только через 3 года после посадки. Далее 1 раз в 4 года.

Можно выращивать в любом регионе России.

По словам садоводов:

Гибриды черешни и вишни

Сорта, полученные путём скрещивания вишни и черешни, принято называть дюками. В России произрастает около 30 видов таких гибридов. Ниже будут описаны несколько разновидностей.

Харитоновская

Вишня со средним сроком созревания. Высота дерева 2,5 – 3 м. Ветки образуют шаровидную форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, сочные, весом около 5 г. Сладко-кислые. Косточку легко можно отделить от мякоти.

Но она довольна крупная. Отличаются неплохой транспортабельностью. Плодоношение приходится на 4 год посадки.

Способна опыляться самостоятельно, но для хорошего плодоношения рядом с ней следует посадить сорта:

  • её редко поражают грибковые болезни.
  • не подходит для культивирования на территориях с сильными морозами.

Подбельская

Высокорослое дерево – до 5 м. Совокупность веток образует округлую форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, массой до 5 г. Волокнистые. На вкус кисло – сладкие.

Плодоношение начинается на 4 – 5 год после посадки, в середине лета. Плоды созревают постепенно. Семя отходит от мякоти без труда. Можно использовать в любом виде.

Этот сорт не способен выдерживать сильное понижение температуры воздуха.

Пыльца у растения стерильная. Рекомендуется посадить рядом с ней черешню, либо такие разновидности вишни как:

  • Английская ранняя
  • Лотовая
  • Анадольская
  • Май Дюк
  • Гриот Остгеймский

Совокупность веток и листьев образует пирамидальную форму. Цветы большие, окрашены в белый цвет. Плоды тёмно-красного цвета, массой до 10 г.

На вкус сладкие, похожи на черешню. Но по аромату напоминают вишню. Полноценное плодоношение начинается на 4-й год посадки. Урожайность – 10 – 15 кг с одного дерева.

Чудо плодоносит ежегодно. Первый урожай можно собрать в конце июня. Это перекрёстнопыляемый сорт вишни.

Для получения урожая рядом с ней нужно посадить черешню.

У веток деревца есть свойство вытягиваться вверх. Для правильного формирования кроны некоторые садоводы подвязывают груз к веткам. Сорт лучше подходит для тёплых регионов страны.

В средней части России его сажать не стоит. Место посадки необходимо выбрать безветренное, светлое, без близкого залегания подземных вод.

В течение 5 лет растение необходимо обрезать. В первый год жизни во время весенней обрезки срезают 1/6 часть побегов.

  • сорт обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям.
  • вишня Чудо не может стать опылителем — её пыльца стерильна.

Малышка

Высота растений – 2 – 2,5 м. Очень быстро растёт. Не способна самостоятельно опыляться.

Цветение начинается в мае. Ранний — плодоносит в июне, через 3 – 4 года после посадки. 1 вишня весит около 5 г. Цвет – тёмно-красный.

С одного растения собирают до 15 кг урожая. Приятные на вкус, чуть кислые. Их, в основном, используют в свежем виде, но они пригодны и для заготовок.

Транспортабельны. Хранятся не более 10 дней.

  • высокоурожайность
  • устойчивость к заболеваниям
  • выносливость к сильным понижениям температуры воздуха
  • приятный вкус плодов
  • Подвержен заражению некоторыми заболеваниями

Лучшие соседи для неё:

Шпанка

Сорт выведен Украинскими селекционерами. Деревья с ранним сроком созревания плодов.

Пользуется популярностью не только в своей стране, но и за её пределами. Это высокорослые растения до 6 м. Плодоношение начинается в возрасте 5 – 6 лет, в июне или начале июля.

Урожай собирают постепенно. Взрослое растение даёт до 0,5 ц плодов. Вишенка тёмно-коричневого цвета, массой 4 – 5 г.

Склонны к осыпанию. Внутри есть небольшая косточка, которая без труда отделяется от мякоти. На вкус сладкие, с небольшой кислинкой. Можно использовать как в свежем виде, так и для заготовок и замораживания.

Способен опыляться собственной пыльцой. Но при этом получают незначительное количество плодов.

Рекомендуется посадить рядом с ним:

  • Гриот Остгеймский;
  • Гриот украинский.
  • способность переносить низкие температуры (до -35 градусов);
  • высокая устойчивость к болезням
  • приятный вкус вишен
  • засухоусойчивость
  • из – за высокого роста деревьев, с них тяжело срывать плоды;
  • первый урожай иногда нужно ждать до 6 лет.

Для хорошего роста растение необходимо посадить в лёгкую, плодородную почву.

Шпанка имеет множество разновидностей:

  • карликовую
  • брянскую
  • крупноплодную
  • донецкую
  • раннюю

Сорта вишни обыкновенной

Этот вид был известен ещё в древности. На сегодняшний день он не произрастает в диком виде.

Десертная Морозовой

Сорт получил название в честь селекционера, который вывел его. Подходит для выращивания в умеренном климате. Растение средней высоты.

Совокупность веток образует округлую форму. Цветы крупные, белого цвета. Крупноплодный – 4,7 – 5 г. Цвет спелых вишен – красный.

Внутри они сочные. Семя легко отделяется от мякоти. Можно транспортировать на далёкие расстояния. Вкус сладкий, чуть кислый. Урожайность – до 35 кг.

Раннеспелый. Первый урожай собирают в июне. Плодоношение приходится на 3 – 4 год жизни растения. Без соседнего дерева – опылителя образует лишь 1/5 плодов.

Рекомендуется посадить рядом с ней такие разновидности вишни как:

  • Владимирская
  • Гриот Остгеймский
  • Студенческа
  • Гриот Россошанский
  • скороспелость
  • высокоурожайность
  • приятный вкус
  • ежегодное плодоношение
  • морозоустойчивость
  • к недостаткам можно отнести слабую устойчивость к болезням.

Молодёжная

Сорт подходит для выращивания в северных регионах России и Подмосковье. Высота дерева – 2 – 2,5 м. Крона шаровидная, средней густоты. Ветки опущены к земле. Цветы белые. Самоопыляемые.

Цветёт в мае. Относится к морозоустойчивым и засухоустойчивым сортам. Урожай собирают в июле. С одного растения можно собрать до 15 кг вишни.

Масса плодов – 4 – 5 г. Вишенки тёмно-бордового цвета. Внутри мясистые, сочные. Легко отделяются от семени. На вкус приятные, с кислинкой.

Сорт молодёжная начинает плодоносить на 4 – 5-й год посадки. Дерево растёт до 15 – 20 лет.

Для её посадки необходимо выбрать возвышенный, светлый участок в саду. Нельзя сажать в места с сильными сквозняками.

Полив требуется во время цветения и плодоношения. Обрезают весной – до набухания почек. В первые годы жизни подкормка не нужна.

Читайте также:  Рассада помидор падает что делать

Молодёжная обладает средней степенью устойчивости к микозам.

Сорт универсального назначения. Хорошо переносит транспортировку.

Садоводы хорошо отзываются о ней:

Любская

Дерево высотой до 2,5 м. Совокупность веток образует шаровидную форму. Цветы окрашены в белый цвет.

Первый урожай можно получить через несколько лет после посадки. В дальнейшем ежегодно. Способна плодоносить без участия других растений.

Позднеспелая. Плодоношение начинается в июле – августе. Созревшие вишенки тёмно-красные, сочные. Масса – 4 — 5 г.

Семя легко отделяется от мякоти. На вкус кислые. Не склонны к осыпанию. Используют, в основном, для переработки. Можно хранить и транспортировать.

С условиях умеренного климата урожайность составляет 25 кг с одного деревца. На юге России эти показатели могут достигать до 35 кг.

Она не подходит для посадки в регионы страны с суровыми климатическими условиями. Подвержена грибковым болезням. Растёт в зависимости от климатических условиях 15 – 25 лет.

Для её выращивания необходимо выбрать участок:

  • с достаточным количеством солнечного света
  • без сильных сквозняков
  • подземные воды – не выше трёх метров
  • возвышенный

Жуковская

Среднеспелый. Деревья высотой 1,5 – 3 м. Крона округлая. Цветки белого цвета, крупные.

Урожай собирают в июле. Деревья начинают плодоносить на 4-й год посадки. Растут до 20 лет. Созревшие плоды сочные, тёмно-красные.

Масса — 4 – 7 г. На вкус напоминают черешню – сладкие, с небольшой кислинкой. Мякоть хорошо отходит от семени. Подходит для использования свежем виде и для заготовок.

Урожайность зависит от возраста – 12 – 30 кг.

Не способна опыляться самостоятельно. Рекомендуется сажать рядом с ней такие разновидности вишни:

  • Любская
  • Апухтинская
  • Владимирская
  • Ширпотреб черная
  • Молодежная

Лучшие сорта вишни для средней полосы с описанием сортов и фото. Как правильно выращивать вишню

Как правильно выращивать вишню и какие сорта вишни считаются лучшими. В статье приведены описания и особенности сортов вишни.

Вишня обыкновенная – ведущая культура России среди косточковых деревьев. По широте распространения и популярности она уступает только семечковой культуре яблоне. В средней полосе и центральной области вишня выращивается повсеместно, поскольку не боится холодных зим, отличается ранним сроком созревания, а также даёт высокие урожаи почти каждый год.

Плоды являются ценным продуктом, их едят в свежем виде. Из вишни получаются самое вкусное варенье, компоты, джемы, из косточек делают косметические средства. Для того, чтобы порадовать себя и свою семью этими ценными плодами, необходимо определиться, какие сорта вишни лучше посадить в средней полосе, Москве или Подмосковье, выбрать деревья, чувствующие себя комфортно в прохладном климате умеренных широт.

Интересные факты о вишне

В древней Руси вишню культивировали на территории монастырей и в усадьбах знати. Позднее она стала популярна и у крестьян. К дереву относились с почтением, оно считалось символом родной земли и материнства. Цветы ассоциировались с невестой, плоды с детьми. Считалось, что у кого большой вишнёвый сад, у того дом будет полная чаша, детей будет много и в семье согласие. Дерево наделяли мистической силой, считалось, что оно охраняет дом и его владельцев от нечистой силы.

Многие известные художники, поэты и писатели обращались в своём творчестве к этому прекрасному растению. А ещё вишня очень красиво цветет. Нежные, источающие лёгкий аромат цветки белого или нежно-розового цвета не оставят равнодушными даже циников. Посадив в своём саду это прекрасное растение, вы сможете каждый год любоваться красивейшим пейзажем.

Недостатки и достоинства существующих сортов вишни

Вишня – не самая простая в выращивании культура, не любит кислые почвы, болеет вблизи болот. Зато у неё есть достоинства, благодаря которым большинство садоводов стараются посадить у себя на участке хотя бы несколько деревьев, а некоторые домовладельцы разбивают целые вишнёвые сады.

  • Высокая морозоустойчивость.
  • Обильные урожаи. В центральных районах от 10 кг с дерева.
  • Пищевая ценность плодов (содержат Р-активные вещества, широкий спектр витаминов, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, медь, калий, железо, магний).
  • Деревья компактные, невысокие, занимают в саду немного места.
  • Неустойчивость к заболеваниям.
  • Некоторые сорта дают урожаи не регулярно.
  • Более 50% существующих сортов отличаются посредственным кислым вкусом, и используются только для переработки.

У вишни тонкая кожица и нежная консистенция. Это одновременно и плюс, и минус. В свежем виде такие фрукты очень приятно есть, но они плохо транспортабельны и долго не хранятся. Попробуем выбрать сорта, у которых недостатки сведены к минимуму, а вкус и потребительские свойства плодов отвечают современным требованиям.

Лучшие сорта вишни для средней полосы

Более 75% сортов вишни обыкновенной – самобесплодные растения, требующие опылителя. В отличие от большинства плодово-ягодных культур, от правильно выбранного соседства сортов урожайность деревьев зависит очень сильно. Из двух сортов вишни одного срока созревания один может быть хорошим, а второй плохим опылителем.

Внимание! Существует несколько сортов самоплодной вишни, способной завязывать плоды самостоятельно, но даже они при перекрёстном опылении дают урожаи на 30-35% выше, чем когда растут отдельно.

Сорт вишни “Шоколадница”

Частично самоопыляемый сорт, выдерживает низкие минусовые температуры, достаточно не восприимчивый к коккомикозу, среднего срока созревания. В качестве деревьев-опылителей рядом сажают сорта Владимирская, Жуковсая, Шубинка. У Шоколадницы дерево с компактной кроной, вырастает невысокое, что очень удобно при сборе вишни. Урожайность достаточно обильная.

Вишня сорт “Шоколадница”

Плоды плоскоокруглой геометрии, среднего веса от 3,1 до 3,5 г. Окраска тёмная, у спелой вишни почти чёрного цвета. Мякоть сочная, нежная. Вкус сладкий с очень лёгкой, гармоничной кислинкой. Шоколадница – один из немногих сладких сортов, культивируемых в Москве и Подмосковье.

Сорт вишни “Владимирская”

Самый известный старый российский сорт со средним сроком созревания урожая. Дерево самобесплодное, среднего роста, иногда вырастает в форме куста. Отличается устойчивостью к сильным морозам и хорошей (10-12 кг с одного растения) урожайностью. Из болезней чаще всего поражается коккомикозом.

Вишня сорт “Владимирская”

Плоды некрупные 2,5-3,6 г, слегка сплюснутой формы. Цвет тёмно-вишнёвый, иногда практически чёрный. Мякоть тёмная, плотная, сочная. Вишня очень вкусная, кисловато-сладкая, с едва уловимой терпкостью.

Сорт вишни “Шубинка”

Среднепозднего срока созревания сорт, требующий опыления. Плоды мелкие 2,5-3,2 г достаточно тёмного красного цвета. Плотность мякоти средняя, внутри вишня очень сочная, нежная, кислая, тёмно-красного оттенка. Лучшие опылители – Владимирская, Шоколадница.

Вишня сорт “Шубинка”

Основные достоинства: сорт зимостойкий, даёт обильные урожаи, достаточно устойчивый к заболеваниям. Из плодов получается очень вкусное варенье с классическим выраженным привкусом вишни.

Сорт вишни “Жуковская”

Среднепоздний сорт, появившийся от спонтанного скрещивания черешни с вишней. Дерево самобесплодное, отличается средними показателями устойчивости к сильным морозам и к болезням, зато даёт высокие урожаи. В качестве опылителей лучше посадить вишню Любская, Владимирская, Шоколадница.

Вишня сорт “Жуковская”

Плоды достаточно крупные, весом 3,5-4,5 г, немного вытянутой, овальной формы. Цвет тёмно-вишнёвый, почти чёрный. Мякоть насыщенного, тёмного цвета, средней плотности, сочная. Вкус очень хороший, сладкий с лёгкой кислинкой.

Сорт вишни “Любская”

Сорт позднего срока созревания, самоплодный, но лучше сажать рядом с сортами Владимирская, Жуковская. Зимостойкость повышенная, но дерево может поражаться монилиозом. Сорт характеризуется высокой (10-12 кг с дерева) урожайностью, дружным одновременным созреванием плодов, которые долго не осыпаются.

Вишня сорт “Любовская”

Плоды вырастают округлой формы, крупные, до 4-5 г. Цвет тёмно-красный, слегка «водянистый». Мякоть тёмная, очень сочная, нежная, кислого вкуса.

Как правильно сажать и выращивать вишню

Саженцы бывают привитые и корнесобственные, это зависит от способа размножения. Привитый посадочный материал является гарантированным носителем вкусовых и других качеств сорта, корнесобственные деревца легче приживаются, но могут частично утрачивать характеристики материнского дерева.

Лучшее время для посадки – весна. Допустимо высаживать 2-3 летние деревья осенью, но при этом увеличивается риск подмерзания и растрескивания коры, а в суровые годы возможна гибель молодых деревьев. Для вишнёвого сада выбирают хорошо освещённые, прогреваемые участки, без подтопления весной, лучше вблизи забора или около южной стороны строений. В таких местах скапливается снег и создаётся особый, тёплый микроклимат.

Правила посадки вишни

  • Между саженцами делают расстояние 2 м в ряду и 3 м между рядами.
  • Посадочные ямы выкапывают в глубину на 55-60 см и в ширину диаметром 80 см.
  • В яму заранее (не позднее, чем за месяц до посадки, обычно с осени) кладут 15-18 кг органических удобрений: перепревшего прошлогоднего навоза, перегноя или компоста, комплексное минеральное удобрение, золу. Кислую почву обязательно « раскисляют» известью.
  • При посадке у саженца необходимо распрямить корни, чтобы они не подгибались внутрь или вверх. При засыпке почвой ствола нужно следить, чтобы корневая шейка не оказалась под землёй.
  • Вокруг деревца по диаметру посадочной ямы насыпают валик из почвы, чтобы при поливе вода не стекала в сторону.
  • После посадки саженец обильно поливают водой (не меньше 12 литров под растение) из лейки.

Все саженцы вишни располагают недалеко друг от друга, «одним массивом», если позволяет размер участка. На семью из 5 человек достаточно иметь 4-5 деревьев, чтобы обеспечить себя вареньем и компотами до нового урожая.

Видео: сорта вишни обзор

Вишня для Подмосковья — 12 лучших сортов, самоплодные и сладкие

Подмосковье относится к средней полосе России, и поэтому ему свойственны все климатические условия данного региона. Климат относится к умеренно континентальному, поскольку Подмосковье значительно удалено от значительных водных бассейнов. Здесь замечается чёткая выраженность сезонных отличий. Зима относительно холодная, а лето не слишком жаркое.

В последнее десятилетие отмечаются признаки глобального потепления. Зимы становятся более мягкими, и значительно снижается возможность весенних заморозков. В этом регионе встречаются самые разнообразные виды почв.

Сорта по видам

Климат Подмосковья позволяет выращивать разные сорта, тем не менее, все вишнёвые деревья можно разделить на несколько следующих групп:

  • самые распространённые;
  • раннего срока созревания;
  • морозоустойчивые;
  • карликовые.

В каждой группе есть несколько сортов, которые пользуются особенной популярностью у садоводов. Это может быть связано с особенно вкусными плодами, высокой урожайностью или хорошей устойчивостью к различным заболеваниям.

Самые распространённые

Подмосковье, как любая большая область, имеет свои северные и южные районы, в которых выращивают уже проверенные сорта. Вместе с тем среди многообразия вишен имеются такие, которые прекрасно себя зарекомендовали в любом месте Московской области.

Любская

Эта вишня считается одним из самых старых видов, известных российским садоводам. Он широко распространён по всей средней полосе страны. Ствол не слишком высокий и имеет высоту до 2,5 метров. Любская отличается крупными ягодами густого бордового цвета, вес которых может достигать 4 грамм. Мякоть с обилием сока и кисло-сладким вкусом и немного терпкая. Вишня частично самоплодная, поэтому независимо от наличия других сортов плоды будут завязываться. Первый урожай можно собирать через 2-3 года. Потребительской спелости плоды достигают в конце июля или начале августа. Вишня отличается высокой и стабильной продуктивностью, которая с годами прогрессирует. С одного дерева можно собрать до 25 кг ягод, а садоводы южных регионов получают до 35 кг с одной вишни

Читайте также:  Аджика без перца на зиму

Тургеневка

Вишня Тургеневская была выведена в 1979 году сотрудниками ВНИИ селекции плодовых культур. Дерево среднерослое высотой до 3-3,5 метров. Крона достаточно густая и представляет собой перевёрнутую пирамиду. Кора гладкая коричневого цвета. Цветение начинается в середине мая и может продолжаться до 10 дней. Плодоношение наступает на 4-5 год. Полное созревание плодов сильно зависит от климатических условий региона, но обычно приходится на вторую половину июля. Тургеневская очень хорошо культивируется во всём Подмосковье. Ягоды имеют тёмно-красный цвет и крупные размеры. Некоторые плоды могут достигать веса в 5 грамм. Вкус кисло-сладкий с небольшим содержанием сахара, поэтому плоды данного сорта хорошо подходят для домашнего консервирования.

Сорт частично самоплодный, поэтому для получения высоких урожаев рядом рекомендуется высаживать такие сорта вишен как Любская, Фаворит или Молодёжная.

Владимирская

Владимирская вишня это старинный русский сорт известный ещё с 12 века, когда его выращивали в монастырях. Растение образует подобие куста и может достигать высоты до 5 метров. Крона имеет округлую форму с изобилием листьев на периферии тогда, как в центре, листвы не слишком много. С возрастом ветви начинают провисать, и крона приобретает некоторую плакучесть. Владимирская относится к самобесплодным и требует наличия деревьев опылителей, которые опытные садоводы подбирают очень тщательно. Для этой цели хорошо подойдут следующие виды:

  • аморель розовая;
  • плодородная Мичурина;
  • васильевская;
  • гриот Московский.

Плоды вишни Владимирская не слишком крупные, и достигают веса 3,5 грамма. Кожица имеет тёмно-красный цвет, а мякоть сочная кисло-сладкая, но с преобладанием кислого.

Ягоды полностью созревают к середине июля, и собирать их следует сразу, так как из-за слабой плодоножки урожай может быстро осыпаться.

Раннего срока созревания

Многие садоводы предпочитают высаживать вишни ранних сроков созревания. Это может быть связано с неустойчивостью климатических условий региона. В Подмосковье популярностью пользуются некоторые высокоурожайные сорта.

Шпанка

Вишня Шпанка представляет собой так называемый дюк. Это гибрид черешни и вишни. Происхождение этого сорта проследить сложно, так как он распространён на территории средней полосы более 200 лет. Это крепкое и рослое дерево, которое может достигать высоты 5-6 метров. Обильная и густая крона имеет форму шара, причём ветви растут почти горизонтально. Сорт начинает рано плодоносить и урожай можно собирать начиная с конца июня. Плоды созревают очень неравномерно, поэтому сбор урожая растягивается на продолжительное время. Сбор нужно производить быстро, по мере созревания ягод, так как из-за слабой плодоножки плоды легко осыпаются на землю. Активное плодоношение начинается с пятого года после посадки. Ягоды крупные, сочные и кисло-сладкие. На бедных почвах урожай будет мельче и с худшим качеством плодов. Шпанка относится к самоплодным, и даёт урожай даже выращенная в одиночестве

Описание сорта вишни Шпанка читайте здесь.

Сорт вишни Шпанка быстро стареет и уже через 12-15 лет плодоношение почти полностью прекращается.

Черешневая

Эта вишня так же является гибридом вишни черешни. Дерево достигает средней высоты и имеет пирамидальную и достаточно раскидистую крону. Вишню Черешневая отличает хорошая морозоустойчивость, поэтому её можно разводить в северных районах Подмосковья. Ягода не слишком крупная с ярко красной кожицей и сладкой мякотью. Самое главное при высаживании саженцев черешни это правильный выбор места и почвы, поскольку сорт очень чувствителен к этим факторам. Яркое солнце гибриды вишни и черешни не любят. Грунт должен быть рыхлым, чтобы влага и воздух легко проникали к корневой системе. Водородный показатель должен быть на уровне (рН 7).

Приобретая саженцы гибридов, не следует покупать те, на которых написано «черешня-вишня». Название сорта должно быть указано обязательно.

Багряная

Вишня Багряная – это перспективный гибрид, полученный в результате скрещивания сортов Владимирская и Шубинка. Сорт входит В Государственный реестр, как рекомендованный для Центрального региона. Дерево низкорослое с кроной круглой формы и обильной листвой. Цветение начинается рано. При хороших погодных условиях это может быть конец апреля или начало мая. В последней декаде июня можно собирать урожай. Ягоды крупные, весом свыше трёх граммов. Отличаются темно-красным цветом, кисло-сладким вкусом и очень плотной мякотью. Багряная имеет неплохие характеристики по морозоустойчивости. Несмотря на хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям требуется регулярное проведение профилактической обработки. В качестве сортов опылителей можно использовать Шубинку или Гриот Московский.

Что можно посадить рядом с вишней расскажет эта ссылка.

Морозоустойчивые

В Подмосковье имеются северные районы, где не всегда удаётся выращивать вишни популярных и высокоурожайных сортов. Поэтому среди многообразия вишен есть особые морозостойкие сорта, которые хорошо переносят не только продолжительные морозы, но и опасные для плодоношения весенние заморозки.

Молодёжная

Гибрид Молодёжная относится к кустовой разновидности вишни. Стволики достигают высоты в 2-2,5 метра и начинают плодоносить на третий или четвёртый год. При хорошем уходе период плодоношения может продлиться до 15-20 лет. Урожайность вишни достаточно высокая и с одного дерева можно собрать до 15 кг вкусных ягод. Плодоношение начинается в середине июля и может продолжаться до конца месяца или до начала августа. Плоды достигают веса в 4,5 грамма и отличаются большой сочностью и кисловатым вкусом. Молодёжная относится к самоплодным растениям, но из-за большой вероятности гибели пыльцы от низкой температуры, на одном участке следует посадить другие сорта с близкими сроками цветения. Для этой цели можно применить вишни Любская, Морозовка, Тургеневка.

Молодёжная не устойчива к монилиозу и коккомикозу, поэтому ей требуется постоянная профилактика и обработка рекомендованными препаратами.

Шубинка

Вишня Шубинка относится к старинным российским сортам. В центральных районах России она выращивается с 19 века. Дерево достаточно высокое может достигать высоты более 4 метров. Крона имеет пирамидальную форму и не слишком плотная. Ягоды Шубинки мелкие, тёмно-красного цвета, и имеют вес от 2 до 2,5 грамм. Из-за низкого содержания сахара мякоть плодов очень кислая, поэтому в свежем виде ягоды почти не используются, а идут на переработку. Шубинка относится к поздним сортам созревания. Сбор урожая начинается в первых числах августа и может продолжаться до конца сентября. У ягод крепкая плодоножка, поэтому они прочно держатся на ветках. Чем дольше вишни висят на дереве, тем вкуснее они становятся, так как набирают больше сахара. С одного дерева можно собрать 15-22 кг ягод.

Также о вишне Шубинка читайте тут.

Сорт частично самоплодный, поэтому недалеко от Шубинки нужно высадить такие вишни как Любская, Ширпотреб чёрная или гриот Московский. Опытные садоводы рекомендуют высаживать не менее трёх опыляющих сортов.

Малиновка

Это растение пользуется большой популярностью у садоводов центральных регионов страны. Ствол вырастает до высоты 3-3,5 метров. Формирование плодов обычно происходит на прошлогодних приростах. Ягоды достигают потребительской спелости к концу июля. Урожайность вишни высокая, но во многом зависит от погодных условий. Растение хорошо выдерживает морозу, но если заморозки возникнут в процессе роста почек, то большинство из них может погибнуть. Поскольку сорт самобесплодный рядом с ним следует высадить вишни Владимирскую, Шубинку или Любскую. Преимуществом вишни Малиновка является очень высокая устойчивость к коккомикозу.

О мерах борьбы с коккомикозом вишни читайте в этой статье.

Для посадки этого сорта следует выбирать рыхлые супесчаные или суглинистые почвы. Близко расположенные грунтовые воды могут повредить коневую систему растения.

Карликовые

Карликовые сорта очень удобны для выращивания на индивидуальных участках. Невысокий рост позволяет без проблем ухаживать за плодовыми культурами и легко собирать урожай.

Тамарис

Этот низкорослый сорт можно выращивать во всех районах Подмосковья. Дерево вырастает всего до 2,5 метров, поэтому уход за вишней и сбор урожая не является проблемой. Крона имеет округлую форму средней степени загущенности. Формирование плодов происходит на букетных ветвях. Ягода крупная, тёмно-бордового цвета, отличается очень сладким вкусом из-за большого содержания сахара. Тамарис зацветает поздно, а плоды можно собирать, начиная с конца июля. Вишня хорошо выдерживает холодные зимы с продолжительными морозами. Дерево требует проведения профилактических мероприятий от грибковых болезней.

Описание сорта вишни Тамарис читайте здесь.

Тамарис относится к самоплодным сортам, но для повышения урожайности рядом с ним можно высадить вишни Тургеневка или Жуковская.

Русинка

Вишня Русинка районирована для Центрального региона, куда относится и Подмосковье. Это карликовый сорт, ствол которого не превышает по высоте 2 метров. Крона округлой формы, ветви которой немного провисают. Побеги вырастают почти горизонтально, что бывает причиной их повреждения при большом урожае. Ягода достигает веса в 3,5 грамма и обладает ярко-красным цветом и кислым вкусом, поэтому в свежем виде употребляется редко. Вишня цветёт в середине мая, а плодоношение наступает во второй декаде июля. Цикл плодоношения продолжается продолжительное время, поэтому сбор урожая затягивается. Нормальный урожай можно снимать спустя 3 года после посадки. Вишня зимостойкая и высокоурожайная. Русинка достаточно хорошо переносит жаркую погоду и засуху. Устойчивость к грибковым заболеваниям выше средней.

Быстринка

Эта вишня очень популярна среди садоводов. Быстринка отличается неприхотливостью высокой зимостойкостью. Ствол не вырастает выше 2-2,5 метров. Этот перспективный гибрид получен в результате скрещивания двух продуктивных сортов, поэтому дерево отличается высокой урожайностью. С одного дерева можно собрать более 20 кг ягод. Для регулярного получения обильного урожая на участке нужно высадить деревья опылители, совпадающие с Быстринкой по времени цветения. Плоды имеют средний размер и вес до 4,5 грамм. Цвет плодов тёмно-бордовый, а мякоть нежная с кисло-сладким вкусом.

Быстринку нельзя сажать на кислых почвах, так как она будет плохо развиваться и может погибнуть.

Как выбрать

Исходя из того, что в Подмосковье нередки очень холодные зимы, нужно обращать внимание на морозоустойчивость вишни. Важно чтобы это касалось не только дерева, но и почек. Серьёзным фактором при выборе является устойчивость к монилиозу и коккомикозу. При дождливой погоде, какая не редкость в Подмосковье, насекомые не могут опылять цветки, поэтому лучше выбирать самоплодные сорта и высокоурожайные сорта. На небольшом участке лучше всего выращивать низкорослые деревья. Они занимают немного места и с них легко собирать урожай.

Как лечить монилиоз вишни читайте в этом материале.

Видео

Видео про сорта вишни для Подмосковья.

Ссылка на основную публикацию