Томат персик характеристика и описание сорта - ZaokskiyLesorub.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Томат персик характеристика и описание сорта

Описание томата Персик от компании «Гавриш»

Создано уже много сортов и гибридов томатов с фруктовыми названиями: Апельсин, Банан, Хурма, Изумрудное яблоко, Изюм, Сибирский финик, Груша красная. Персик пополняет эту богатую коллекцию. Томат внешне похож на одноимённый плод, а кроме того, обладает десертным вкусом.

История выращивания томата сорта Персик

В интернет-пространстве размещено много описаний разных томатов с похожими названиями: Персик розовый, Персик жёлтый, Персик полосатый, персиковые томаты из Калифорнии и Перу. У нас в России официально зарегистрирован лишь один Персикот фирмы «Гавриш». Сорт числится в Госреестре селекционных достижений с 2002 года. Все остальные сорта и гибриды не проходили сортоиспытания в РФ, не районированы ни для одного российского региона.

Все сорта должны быть районированы для той или иной области. В районированный сортимент плодовых и ягодных культур включают лучшие сорта, выделенные в результате испытания. Сортимент разрабатывают и утверждают для каждого региона. Цель районирования — выделить из большего числа сортов плодовых и ягодных культур наиболее надежные, обладающие комплексом определенных хозяйственно ценных признаков и обеспечивающие стабильное получение продукции хорошего качества в данном регионе.

Материалы для районирования сортов в регионе готовит инспектор по сортоиспытанию. На каждый рекомендуемый к районированию сорт оформляют паспорт, включающий основные сведения о сорте.

По результатам испытания сортов на сортоучастках Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений издает реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Государственный_реестр_селекционных_достижений

Бо́льшая часть семян различных «персиков» завозится из-за рубежа и распространяется частниками-коллекционерами. Есть сорта, которые можно купить в обычном магазине — это Персик красный компании «Седек», Персик от НПО «Сады России», но этих томатов нет в Госреестре, значит, они либо ещё не поступили на сортоиспытания, либо уже их не прошли, но в массовую продажу поступили.

Из-за такой путаницы невозможно понять, о каком именно Персике оставляют на форумах свои отзывы огородники. Знакомство с этим фруктовым томатом предлагаю начать с официально признанного, проверенного Госсорткомиссией и районированного для всех российских регионов сорта от «Гавриш».

Персик от «Гавриш» — единственный сорт с таким названием, прошедший гос. испытания

Описание сорта Персик

Томат Персик отечественной селекции растёт детерминантным штамбовым кустом, а это значит, что растение компактное, прекрасно обходится без пасынкования и даже без подвязки. Высота куста — всего 50 см. Первая цветочная кисть закладывается над 7–8-м листом, последующие через каждый лист или два.

Штамбовые томаты растут невысокими кустами, ветвятся мало

Одно из преимуществ Персика — скороспелость. Помидоры начинают созревать через 85–95 дней после всходов. Несмотря на миниатюрность растения, томаты наливаются до стандартных размеров — 98–106 г. Внешне они очень похожи на персики: округлые, с ровной поверхностью, шкурка оранжевая с кремовым оттенком, а бочок, обращённый к солнцу, покрывается румянцем. Возле плодоножки нет зелёного пятна, весь помидор окрашивается равномерно.

В описании из каталога интернет-магазина автора сорта, фирмы «Гавриш», упоминается о лёгком опушении плода, а вот в Госреестре этот факт упущен, говорится, что помидоры гладкие. Кроме того, во многих авторских статьях можно прочитать, что Персик неопушён, а название получил лишь за цвет и форму. Между тем именно необычная для томатов бархатистая поверхность вызывает живейший интерес огородников и стимулирует их к покупке семян.

Сама я не выращивала Персик от «Гавриш» и вообще никогда не видела опушённых томатов. В ситуации, когда две уважаемые и известные организации («Гавриш» и Госсорткомиссия РФ) противоречат друг другу, не знаю, чью сторону принять. На форумах и видеоблогах информацию от огородников, выращивающих Персик именно от «Гавриш», найти не удалось. Но я отыскала видео о сорте, который находится в такой же ситуации. Томат Шахерезада имеет густое опушение на листве и стеблях, даёт бархатистые плоды. Но об этих интересных и важных для огородников свойствах в Госреестре почему-то тоже не указывается. В описании томаты Шахерезады гладкие, а листья просто зелёные. Возможно, в случае с Персиком стоит поверить автору, а ещё лучше купить семена и проверить на практике.

Видео: как выглядят персиковые томаты на примере Шахерезады

Но не только опушением интересен Персик. Своей урожайностью этот малютка может дать фору даже высокорослым томатам. С квадратного метра грядки вы соберёте 6–8 кг плодов! А они очень вкусные, мясистые, сладкие, семян внутри мало. Куст сильно нагружается томатами, плодоножки у него с сочленением, но помидоры крепко держатся на кустах, не осыпаются даже при полном созревании.

Плодоножка у Персика, как у этого томата, с сочленением, помидоры легко срываются руками, но сами не осыпаются

Ещё один плюс — универсальное назначение. Томатные персики можно есть свежими, готовить салаты и десерты, они подходят для цельноплодного консервирования и любых зимних заготовок. А поскольку сорт ранний, то он успевает отдать урожай до начала массового поражения культуры фитофторозом, которое начинается в конце лета — начале осени.

Особенности выращивания

Скороспелые и низкорослые сорта традиционно выращивают в открытом грунте. Если у вас маленький участок или вы не хотите занимать этим сортом много места, купили семена на пробу, то посадите 2–3 кустика в горшки или вёдра. Для 50-сантиметрового томата вполне хватит 5-литровой ёмкости.

Низкорослые томаты можно выращивать в горшках или вёдрах

Семена на рассаду сейте в марте, примерно за 60 дней до высадки на постоянное место. Низкорослые томаты можно высаживать в открытый грунт в мае, на неделю раньше, чем прекратятся последние возвратные заморозки, ведь их очень легко укрыть, используя, например, перевёрнутые банки, половинки больших пластиковых бутылок, обрезки укрывного материала и т. п.

Компактные кустики легко защищать от заморозков

Уход в рассадный период и после высадки практически один и тот же — это поливы, подкормки, пересадка. Рассаду в фазе одного настоящего листа распикируйте в горшочки объёмом 200–300 мл, а на грядку или в постоянный горшок пересаживайте, когда на кустах появятся 6–7 листочков и, возможно, первая цветочная кисть. Схема посадки для Персика в открытом грунте — 60х40 см.

Этот сорт можно не формировать и не подвязывать. Однако для лучшего проветривания куста, чтобы плоды хорошо освещались солнцем и быстрее спели, нижние пасынки до первой цветочной кисти, а также листья рекомендуется удалить. Что касается опор, то если кусты слишком урожайные, заваливаются под тяжестью плодов, установите рядом колышки и подвяжите или подстелите сухую мульчу, тогда помидоры не окажутся в грязи.

Видео: обильное плодоношение низкорослых томатов, советы по выращиванию

Урожай собирайте по мере созревания. Если Персик вы посеяли поздно или по каким-то другим причинам плоды на томате-скороспелке продолжают наливаться и зреть даже в конце сезона, когда ночная температура уже стабильно держится ниже +15 °C, прищипните все верхушки, удалите цветущие кисти. Сами кустики для ускоренного созревания уже завязавшихся плодов накройте агроволокном или выдерните их с корнями и подвесьте целиком в тёплом (выше +15 °C) и проветриваемом помещении. Плоды, начавшие окрашиваться, можно оборвать и дозарить дома.

Отзывы огородников о томате Персик

Ну наконец то я узнал истинное название своего помидора «Персик» А то смотрю они как в пыли все, а жена зовет их волосатые. А самое главное они ничем не болеют до самых заморозков

mag

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t1248–1150.html

В прошлом году выписала более 20 сортов помидор. Посеяла 14. Оправдали заявленные качества: Энергия, Аргонавт, Презент, Персик (!), Сильвестр, Праздничный.

oksana2303

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1354&start=3580

Несмотря на то что томат Персик выведен около 20 лет назад, отзывов о нём практически нет. Опереться на чужой опыт не получится, однако ничто не мешает приобрести свой. Сорт очень прост в выращивании, занимает мало места на участке.

Томат Персик

Томат Персик относится к серии сортов помидоров с кожицей необычного вида – она опушена и на ощупь напоминает бархат. Такая персиковая текстура плодов и обусловила название этой линии.

Ареал выращивания томата Персик достаточно обширен – он районирован для культивирования на всей европейской части России, однако особой популярностью сорт не может похвастаться. Отчасти это объясняется ничем не примечательными показателями урожайности, но это не отменяет ряда неоспоримых преимуществ этого вида перед другими сортами, а именно: устойчивости ко многим заболеваниям, хорошей морозостойкости и отменных вкусовых качеств.

Оригинатором сорта выступает российская селекционная компания «Гавриш».

Описание помидоров Персик

Несмотря на то, что цвет плодов томата Персик варьируется в зависимости от подвида, можно выделить ряд черт, общих для всех сортов:

  • это растения индетерминантного типа;
  • томат Персик относится к категории высокорослых помидоров – высота кустов колеблется от 90 до 180 см;
  • стебли растений мощные, крепкие;
  • кусты не штамбовые, что предполагает необходимость их формирования и прищипывания;
  • листва темная, напоминает по своему внешнему виду листья картофеля;
  • корневая система хорошо развита;
  • каждая кисть формирует в среднем 6 плодов;
  • плодоножка крепкая, а это значит, что помидоры не осыпаются с кустов;
  • томаты всех подвидов относятся к категории среднеспелых;
  • показатели урожайности средние;
  • завязи на кустах формируются даже при неблагоприятных погодных условиях;
  • растения отличаются хорошим иммунитетом ко многим болезням.

Описание плодов

На плодах всех сортов линии Персик отсутствует ребристость – помидоры могут иметь округлую или немного вытянутую форму, напоминая своим внешним видом редис или лимон, однако их поверхность всегда ровная. Кожица томатов Персик слегка шероховатая, бархатистая, что обусловлено наличием мягких ворсинок, которые при употреблении в пищу практически не ощущаются.

Размерами помидоры похвастаться не могут – средний вес плодов варьируется от 100 до 150 г. Вкус сладкий, без кислоты, но с приятным фруктовым послевкусием. В отзывах часто подчеркивается сходство вкусов томата Персик и дыни.

Мякоть плодов очень сочная, с минимальным процентом сухого вещества.

Разновидности сорта

Было выведено множество разновидностей сорта томат Персик. Они все имеют разную окраску и размер плодов, однако у них также много общих черт – шероховатость кожицы, среднеплодность, ранние или средние сроки созревания.

Читайте также:  Как повесить бойлер на гипсокартон

Томат розовый Персик f1

Это необычный по внешнему виду коктейльный гибрид с плодами розового цвета, которые своей формой напоминают нечто среднее между персиком и редисом. Плоды сорт формирует мелкие, их вес редко достигает 45 г. На одной кисти может висеть от 14 до 20 помидоров.

Отличительной чертой сорта выступает устойчивость к нематоде.

Томат оранжевый Персик

Томат Персик оранжевый считается самым крупноплодным в линейке – его плоды достигают веса в 160-170 г. Созревает быстро, за 80 дней. Устойчив к низким температурам и заболеваниям. Хорошо хранится.

Томат Золотой Персик

Крупноплодный сорт с плодами насыщенного желтого цвета. Форма помидоров немного вытянутая, на конце имеется ярко выраженный «носик».

На одной кисти обычно формируется до 8 плодов. Средний вес помидоров достигает 150 г.

Томат красный Персик

Этот сорт внешне очень похож на томат Персик розовый. Его плоды также обладают необычным заостренным «носиком».

Подвид относится к среднеспелым – сбор урожая происходит на 115 день.

Томат желтый Персик

Этот коктейльный подвид формирует небольшие плоды по от 40 до 50 г. Окрас помидоров приятного желтого цвета с оранжевым отливом. Сорт обычно размещают на плодородных, легких, нейтральных почвах.

Характеристика томата

Помидоры сорта Персик относят к категории средней урожайности, что часто считается его недостатком, однако эта характеристика компенсируется выносливостью томата, хорошим иммунитетом и универсальностью применения плодов. Кроме того, несомненным плюсом выступает возможность выращивания сорта на большей части РФ, что обусловлено хорошей морозостойкостью и жароустойчивостью помидоров Персик.

Урожайность и плодоношение

Томат Персик относится к раннеспелым сортам – плоды созревают примерно через 85-90 дней после того, как появляются первые всходы. Урожайность серии средняя – с одного куста в лучшем случае можно собрать 3 кг помидоров, обычно меньше.

Область применения плодов

Несмотря на то, что сорт томатов Персик рекомендован прежде всего к употреблению в свежем виде, плоды также пригодны для цельноплодных заготовок, что объясняется их небольшими размерами. Кроме того, плоды часто перерабатывают на пасты, соки и детское питание.

Хранятся помидоры Персик относительно недолго, поэтому перевозку на большие расстояния они переносят плохо.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томаты линии Персик отличаются устойчивостью к ряду типичных для помидоров болезней:

  • корневой гнили;
  • мучнистой росе;
  • фитофторозу;
  • пятнистой мозаике;
  • белой гнили;
  • серой гнили.

Помимо этого,все без исключения сорта томатов Персик не боятся тли, паутинных клещей и медведок.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта относят:

  • экзотичный внешний вид плодов;
  • сладкий вкус без кислых ноток;
  • неприхотливость;
  • относительно высокая морозостойкость;
  • устойчивость к большинству заболеваний, типичных для томатов;
  • широкая районированность;
  • стабильное плодоношение вне зависимости от погодных условий.

Явных недостатков у томата сорта Персик не выявлено, однако многие огородники в отзывах разочарованы его якобы низкой урожайностью. Это объясняется неоправданно завышенными ожиданиями, не более, так как томат Персик изначально не создавался как высокоурожайный сорт. Относительно низкая транспортабельность также иногда рассматривается в качестве недостатка помидоров Персик.

Правила выращивания

Агротехника выращивания помидоров линии Персик мало чем отличается от технологии посадки большинства других сортов. Сорт довольно неприхотлив, поэтому уход за ним не выходит за рамки стандартных процедур – все, что ему нужно, так это своевременный полив, периодическая подкормка и прополка.

Посадка на рассаду

Перед тем как сеять семена, необходимо продезинфицировать их в слабом растворе марганца или любом другом дезинфицирующем средстве. После этого их тщательно промывают, чтобы убрать остатки марганца, и проращивают в плоской емкости под влажной марлей.

Проклюнувшиеся семена перемешают в готовый промышленный грунт или самостоятельно заготовленную почвосмесь, в состав которой должны входить мелкозернистый песок, перегной и дерновая земля. Заглублять семена не нужно, самое большее – можно придавить посадочный материал на 1 см.

Поливают рассаду теплой водой, стараясь не попадать на листья. Пикируют растения с появлением первой пары листьев. Пересадка в индивидуальные контейнеры способствует активному росту корней, стимулируя их разветвление.

Пересадка томата

С появлением 4-й пары настоящих листьев рассаду перемещают в открытый грунт или теплицу. Обычно это происходит через 50 дней после засева семян. При выборе участка для посадки следует ориентироваться на хорошо освещенные места.

Так как томаты серии Персик довольно компактны, на 1 м 2 высаживают в среднем 3-4 куста, при этом лучше придерживаться шахматного порядка. Расстояние между двумя соседними лунками должно составлять как минимум 40 см. Ширина междурядья – не менее 60 см, в противном случае доступ к растениям будет затруднен.

Перед высадкой сеянцев лунки присыпают минеральным удобрением или органикой, однако корни растений не должны с ними контактировать – поверх слоя удобрений дополнительно укладывают верхний плодородный слой почвы. Лишь после этого можно заглублять рассаду.

Сразу же после посадки необходимо провести первый полив.

Последующий уход за томатами

Все сорта серии Персик считаются достаточно неприхотливыми, однако минимальный уход обязателен даже для таких культур.

Поливают кусты нечасто, но обильно и под корень. При этом следует ориентироваться на погодные условия. Чтобы влага лучше удерживалась в почве, рекомендуется мульчировать томаты опилками.

При выращивании помидоров Персик в теплице нужно позаботиться о хорошей циркуляции воздуха в ней и регулярно проветривать укрытие.

Подкармливать растения необязательно, но помидоры серии Персик хорошо отзываются на обогащение грунта. В качестве подкормки подойдут любые самодельные и промышленные удобрения, как органические, так и минеральные. Когда начнут формироваться плоды, подкормки прекращают.

Подвязывают помидоры Персик только в том случае, если побеги образуют большое количество плодов, и появляется риск обламывания стебля. В пасынковании сорт не нуждается.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Несмотря на то, что сорт малопривлекателен для вредителей и редко поражается болезнями, рекомендуется в целях профилактики опрыскивать кусты инсектицидами и фунгицидами начиная с момента образования завязи. Оптимальная периодичность опрыскиваний – 18-20 дней.

Также полезна обработка томата Персик раствором йода – он не только улучшает азотный обмен и выступает в качестве своеобразной замены азотным удобрениям, но и является прекрасным профилактическим средством против фитофтороза.

Дополнительно об особенностях обработки помидоров йодом от фитофторы можно узнать из видео ниже:

Заключение

Томат Персик нельзя назвать лидером продаж, однако он определенно заслуживает внимания. Он неприхотлив, вынослив, а вкус плодов содержит насыщенные фруктовые нотки, что отличает эту серию томатов от многих других сортов. Кроме того, компактные декоративные кусты при правильном уходе способны украсить любой участок благодаря необычному виду помидоров и листьев.

Томаты сорта Персик: отзывы, фото

Выведение новых сортов помидоров не теряет своей актуальности, ведь с каждым годом все большее количество людей начинает сажать эту культуру на своих участках. Сегодня в продаже есть семена томатов, которые могут расти в Сибири, спокойно переносить жару и засуху, давать оригинальные или необыкновенно крупные плоды. Среди всего многообразия сортов особенно выделяется томат Персик, кожура которого покрыта тонким бархатным налетом, а плоды могут иметь красный, розовый или золотой оттенок.

Из этой статьи можно узнать о томате Персик, ознакомиться с характеристикой и описанием сорта, увидеть фото разноцветных плодов и почитать отзывы тех огородников, которые уже сажали этот необычный помидор.

Характеристика сорта

Описание сорта помидор Персик во многом зависит от цвета плодов. Но у всех подгрупп этой разновидности есть ряд общих качеств:

  • растения индетерминантного типа, не штамбовые – кусты придется формировать и прищипывать;
  • высота помидоров составляет от 150 до 180 см;
  • стебли мощные и крепкие, листья темно-зеленые, картофельного типа;
  • корневая система хорошо разветвлена, уходит глубоко под землю;
  • первая цветочная завязь формируется над 7-8 листом, затем – через каждые 1-2 листочка;
  • в каждой кисти находится по 5-6 томатов;
  • плодоножка у помидоров крепкая, они не осыпаются с куста;
  • скорость созревания у сорта средняя;
  • урожайность тоже дает средние показатели – около 6 кг с квадратного метра;
  • помидоры имеют округлую форму, ребристости на плодах нет;
  • кожура разных подвидов может быть как сильноопушенной, так и с едва заметными ворсинками;
  • цвет плода зависит от разновидности сорта: томат Золотой Персик, Персик Красный или Розовый F1;
  • помидоры завязываются при любых погодных условиях;
  • размеры плодов средние – около 100-150 грамм;
  • вкус у сорта Персик очень сладкий практически без кислоты;
  • сухих веществ в плодах немного, камеры внутри томатов наполненные семенами и соком;
  • хранятся помидоры сорта Персик хорошо, их можно транспортировать;
  • сорт известен своей стойкостью к болезням и вредителям: не боится гнилей, фитофторы, рака стебля и листьев, мучнистой росы, помидору не страшна медведка, проволочники, тля и клещи;
  • помидоры Персик считаются десертными, они подходят для детского и диетического питания;
  • томаты можно перерабатывать на пюре или соки, делать из них яркие салаты, консервировать в целом виде.

Особенности разных видов Персика

На огородах страны можно встретить томаты-персики разных оттенков: персик желтый, розовый, красный, белый или золотой. Но самыми популярными считаются эти три разновидности сорта:

  1. Персик Красный имеет плоды вишнево-красного цвета и среднего размера. На помидорах четко виден небольшой пушок в виде белесого налета. Созревают такие томаты к 115-му дню, если выращивать их на грядке. Сорт подходит и для теплиц, и для открытого грунта или временных укрытий.
  2. Розовый F1 радует самой высокой стойкостью к болезням и практически не интересует вредителей. У гибридной разновидности и самая высокая урожайность, ведь в одной кисти розового томата созревает до 12 плодов, вместо стандартных 5-6-ти. Оттенок помидорчиков светло-вишневый, они покрыты белым пушком.
  3. Персик Желтый дает плоды, скорее, кремового оттенка. Помидорчики небольшие, опушенные. Разновидность также устойчива к заболеваниям и вредителям, радует хорошими урожаями.

Вывели томат Персик отечественные селекционеры еще в 2002 году, сорт даже зарегистрирован в Государственном реестре. Этот необычный помидор сегодня распространен на всей территории России, в Молдове, Беларуси и на Украине.

Читайте также:  Как утеплить вентиляционную трубу в частном доме

Сильные и слабые стороны сорта

В принципе, недостатков как таковых у томата сорта Персик нет. Просто некоторые огородники ожидают от него слишком многого: на деле же, Персик относится к среднеурожайным сортам с некрупными плодами. Поэтому с каждого куста, даже при хорошем уходе, получится собрать не больше 2,5-3 килограмм.

Зато у Персика есть несколько неоспоримых плюсов:

  • необычный внешний вид помидор – яркие пушистые плоды точно не останутся незамеченными и украсят любой огород;
  • хороший вкус, который наверняка понравится детям;
  • неприхотливость растения;
  • хорошая стойкость к холодам;
  • сильная устойчивость к большинству заболеваний;
  • возможность выращивания в любых регионах;
  • стабильное завязывание плодов при разных условиях окружающей среды.

Как выращивать

Ничего особенно сложного в выращивании помидор, напоминающих персики, нет – их выращивают, так же как и любые другие сорта.

Начинающему огороднику поможет краткая инструкция-алгоритм:

  1. Семена предварительно замачивают в растворе марганца или другом дезинфицирующем средстве. Зетам семена помидор нужно прорастить на блюдце под влажной тканью.
  2. После проклевывания семена сеют в грунт. Можно приобрести готовую почвосмесь для рассады помидор и перцев или приготовить ее самостоятельно из дерновой земли, перегноя и песка. Глубоко в землю семена томатов не закапывают – максимум на 1 см.
  3. Поливать помидоры нужно аккуратно, чтобы вода не попадала на листья и стебель. Воду для полива берут теплую.
  4. Пикировать помидоры Персик нужно в стадии пары листьев. Этот этап очень важен, так как пересадка стимулирует корневую систему и заставляет ее разветвляться.
  5. Когда у рассады отрастет по 7-8 настоящих листьев, ее можно высаживать в грунт или в парник. Обычно к этому моменту томатам уже есть 50-60 дней.
  6. Схема посадки Персика обычная для детерминантов – 3-4 куста на квадратный метр. Лучше сажать кусты в шахматном порядке, оставляя интервал около 40 см между соседними помидорами. В междурядьях оставляют по 70-80 см – для удобного ухода и полива томатов.
  7. В каждую лунку перед посадкой закладывают минеральное удобрение, перегной, компост или коровяк. Присыпают удобрение слоем земли, поливают, потом переносят рассаду.
  8. Если земля еще недостаточно теплая (холоднее 15 градусов), нужно использовать пленочное укрытие. Пленку снимают постепенно, чтобы помидоры привыкали к температуре воздуха.
  9. Полить посаженые томаты можно лишь через неделю, когда они окрепнут.

Лучшим участком для посадки помидоров Персик станет место, где в прошлом году росла морковь, бобовые культуры, кабачки или огурцы. Не стоит сажать рассаду там, где были помидоры или картофель.

День для посадки рассады лучше выбрать пасмурный, или заняться помидорами ближе к вечеру, когда солнце уже не палит.

Уход за помидорами

Персик – неприхотливый сорт, но минимальный уход этим томатам все равно необходим. В процессе развития культуры понадобится:

  1. Обильный, но не частый полив. Воду нужно лить под корень, чтобы не намочить листья помидоров. Поливают томату ранним утром или после захода солнца.
  2. Теплицу обязательно нужно проветривать, а у временного укрытия приподнимать края.
  3. Каждые полторы-две недели почву под томатами удобряют минеральными комплексами или органикой. Прекращают подкормки в период формирования плодов.
  4. Куст формируют в один стебель, в дальнейшем, пасынки не обрывают.
  5. Если плодов очень много, и они сконцентрированы с одной стороны куста, придется подвязать помидор к опоре или на шпалеру. Обычно томат Персик не нуждается в подвязывании.
  6. Хоть сорт и устойчив к заболеваниям, лучше проводить профилактическую обработку кустов. Делают это до этапа созревания плодов.
  7. Почву между кустами лучше замульчировать, так влага в земле будет сохраняться гораздо дольше.

Первый урожай разноцветных Персиков собирают в конце июля, плодоношение помидор продолжается вплоть до середины осени (если позволяет погода). В южных регионах или в теплице можно вырастить даже два поколения этого сорта томатов.

Отзыв

Выводы

Томат Персик – прекрасный вариант для тех, кто только начинает интересоваться огородом и пробует выращивать собственные овощи. Подойдет этот необычный помидор и тем огородникам, которые ищут что-то оригинальное и неизбитое. Конечно, томат Персик – не тот сорт, которым засаживают весь участок, чтобы полакомиться необычными плодами достаточно десятка кустов. Однозначно стоит попробовать Персик и тем, кто выращивает томаты на продажу, – необычные плоды точно заинтересуют покупателей.

Помидоры «Персик»: характеристика, особенности выращивания

Томат «Персик» является одним из современных качественных сортов, выведенных российскими селекционерами. Его главным преимуществом является оригинальный цвет, за что данный вид получил заслуженное уважение как у огородников, так и у потребителей.

Описание сорта

Сорт был выведен российской компанией «Гавриш» в 2002 году и зарегистрирован в государственном реестре РФ под названием «Персик». Показатели среди томатов обычны, но он отличается цветом и скороспелостью.

Томат «персик» имеет различные варианты расцветки, он может быть оранжевый, розовый и даже красный. Но основная его расцветка — оттенки оранжевого цвета.

Основные характеристики сорта такие:

  • куст детерминантного типа с небольшой высотой роста — до 60 см;
  • листва куста тёмно-зеленая, мелкая, густая;
  • срок созревания томатов — 85–95 дней;
  • масса плодов средняя — до 110 г;
  • средняя урожайность — 6–8 кг с 1 м²;
  • на 1 м² может сосуществовать до 4 кустов;
  • гладкие, округлые, жёлто-оранжевые и оранжево-кремовые плоды с лёгкой опушкой;
  • на кисти формируется до 8 помидоров;
  • вкус сладкий, нежный, без кислинки, с фруктовым послевкусием;
  • рекомендован для детского питания;
  • ареал выращивания: Украина, Беларусь, вся европейская Россия, кроме северных районов, и некоторые районы азиатской части.

Достоинства и недостатки

  • Плюсами этого сорта являются такие показатели:
  • красивый внешний вид куста и плодов;
  • отличные вкусовые качества плодов;
  • скороспелость;
  • длительное плодоношение;
  • подходит к заготовке в виде солений, пасты, кетчупа;
  • неприхотливость к природным условиям.
  • Недостатки у «персика» тоже имеются:
  • низкий куст;
  • небольшая урожайность;
  • необходимость в частом распушивании грядки.

Самостоятельное выращивание рассады

Все низкорослые помидоры выращиваются по одинаковой технологии. Здесь нет необходимости забивать в грунт высокие колья с несколькими уровнями верёвок для подвязки.

Сроки посева

Семена на рассаду высаживаются со второй половины марта до середины апреля. Слишком ранняя посадка чревата ситуацией, когда температурный режим ещё не позволяет переносить кусты в открытый грунт, а они уже переросли ёмкости, в которые высаживались. Опоздание с высадкой может привести к тому, что плоды попросту не успеют вызреть.

К детерминантным сортам томатов также относят такие, как:

Почва

Используется стандартная грунтовая смесь для томатов и перцев — этот состав идеально подходит для большинства сортов помидоров. При использовании покупной почвы обеззараживание проводить не нужно. Если же применяется земля с огорода, дачи или поля, перед закладкой семян нужно провести термическую обработку почвы.

Это делается с помощью прогревания на противне или пропаривания на водяной бане.

Ёмкость для выращивания

Нет особой разницы, в какой ёмкости будет выращиваться рассада. Главное, чтобы развивающиеся корни растений не натыкались на преграду в виде стенок контейнера. Подойдут обычные пластиковые стаканчики, но лучше использовать просторные лотки для выращивания групповым способом. Также ростки хорошо себя чувствуют в торфяных брикетах или стаканчиках.

Подготовка семян

Подготовка материала к посадке проводится в три этапа:

  • обеззараживание слабым раствором перманганата калия;
  • обработка стимуляторами роста;
  • размещение на влажной ткани из натурального волокна до проклёвывания.

Посев семян

После того как обработанные семена проклюнулись на влажной ткани, их высаживают в подготовленную почву. Глубина закладки должна быть не более 1 см. Расстояние между высаженными семенами тоже составляет 1 см.

Уход за рассадой

Сразу после закладки семян в ёмкости с грунтом необходимо укрыть их прозрачной плёнкой на несколько дней — в идеале до появления первых всходов. Это поможет конденсации влаги и постоянному смачиванию почвы. Улучшение условий для растущих растений в виде рассаживания проводится после появления двух полноценных листиков. Росткам попросту станет тесно и они могут пропасть. Для рассаживания нужно подготовить тару с отверстиями на дне, чтобы излишняя влага могла выйти из грунта.

Поливать рассаду нужно по мере высыхания почвы, но не слишком часто. Лучше дать много воды за один приём, чем ежедневно доливать по чуть-чуть. Также важно лить воду непосредственно в грунт, а не на само растение, чтобы не повредить его нежные листики.

Рассаду лучше всего расставить на солнечном, но немного затенённом подоконнике, чтобы палящие лучи солнца не повредили неокрепшие ростки. Хорошо подойдёт юго-восточный подоконник, когда утреннее солнце прогреет почву и посветит на рассаду, а уже днём над побегами будет приятная тень.

Температурный режим точно определить сложно, так как он зависит от освещённости, доступа прямых лучей, замкнутости помещения. Рассада боится сквозняков, поэтому проветривание не должно превращаться в свистящие потоки воздуха.

Закаливание рассады

За неделю-две до пересадки саженцев в открытую почву их рекомендуется закаливать. Лотки или стаканчики с рассадой выносятся на свежий воздух на несколько часов, через несколько дней срок увеличивается, а потом молодые кустики выносятся на целую ночь.

Также можно начать проветривать помещение с растениями. Такие меры помогут томатам быстрее адаптироваться к новым условиям жизни при пересадке на грядку.

Высадка рассады на постоянное место

Пересаживать куст в грунт можно где-то в конце мая, обычный возраст для этого — около 50 дней после проклёвывания. К этому времени уже формируются 10 листков, а высота достигает 20–25 см. Такой саженец можно пересаживать в огород, или, если климатический режим ещё не позволяет, то в теплицу. Учитывая небольшие размеры кустов, высаживать их можно на расстоянии 40 см друг от друга, а междурядья должны быть до 70 см. Перед высаживанием заранее (за 2–3 недели) перекапывается почва, делаются грядки или лунки, которые поливаются и удобряются перегноем или минеральными удобрениями и обрабатываются медным купоросом.

Кусты томатов не высаживаются на те участки, где в прошлом году рос картофель, а вот после огурцов, моркови и кабачков это делать и можно, и нужно. Также при высадке желательна пасмурная погода, чтобы саженцы успели адаптироваться к новым условиям при достаточно мягком климате.

Читайте также:  Виноград анюта описание сорта фото отзывы

Особенности ухода в открытом грунте

После всех забот на стадии выращивания рассады появляются новые хлопоты по уходу за растениями в открытом грунте. Необходимо организовать правильный полив, подкормку растений, обработку от вредителей, уход за структурой куста.

Полив

Растение не стоит заливать водой в надежде, что оно будет быстрее расти — таким образом можно испортить корневую систему. В зависимости от погоды кусты поливаются 1 раз в 2 дня в жаркое время, и 1 раз в 3–5 дней при прохладной погоде.

Поливать нужно под корни, не допуская разбрызгивания на листья, и, тем более, на соцветия или плоды. После прошедшего дождя стоит оценить насколько пропиталась влагой почва, и после этого принять решение о необходимости и сроках полива.

Внесение удобрений

Удобрения вносятся изначально в почву при подготовке места для высадки. Далее растение оставляется в покое как минимум на 10 дней. Потом его можно подкармливать минеральными удобрениями каждые 10–12 дней. В это время не применяются органические вещества, так как грунт и так уже ими насыщен, а избыток может привести к заболеваниям корневой системы. После того как плоды уже завязались, вмешательство в грунт прекращают и ждут полноценного урожая.

Формирование и подвязывание куста

Растение формируется в один стебель, все побочные отростки удаляются и в дальнейшем необходимости в пасынковании нет. Куст сорта «Персик» низкий и потребует подвязки, лишь когда достигнет высоты более 40 см в период начала завязывания плодов.

Огородники обходятся одной подвязкой, которой хватает до полного вызревания помидоров. Для растений этого не слишком урожайного сорта такой заботы вполне достаточно.

Уход за почвой

На качественный рост кустов и плодоношение хорошо влияет рыхление и мульчирование почвы около стебля растения.

Мульчировать можно:

  • соломой;
  • скошенной травой;
  • опилками.

Существуют разные мнения насчёт необходимости прополки сорняков, — одни огородники считают, что в зарослях сорняков томатам комфортнее, другие считают, что сорная трава забирает у кустов «соки».

Как показывает практика, правы вторые, так как в зарослях сорняков вызревают плоды меньшего размера, количество и качество завязей ухудшается, а подверженность заболеваниям увеличивается.

Сорт томата «Персик» является более декоративным, поэтому фермеры его культивируют редко, а вот на дачных и приусадебных участках его можно часто встретить. Это и украшение огорода, и возможность побаловать домочадцев оригинальными и вкусными помидорами.

Помидоры Персик: описание и характеристика сорта, отзывы про томат

Сегодня помидоры считаются самыми востребованными овощными культурами. Благодаря этому с каждым годом селекционеры выводят новые сорта томатов. Среди широкого разнообразия большим спросом среди огородников пользуется сорт Персики.

Описание и характеристика

Томат Персики – это овощная культура, которая относится к интедерминатным. Высота куста достигает 150-180 см. Имеет один крепкий и мощный стебель. Корневая система развита хорошо. Листва картофельного типа, имеет темно-зеленый окрас, малые размеры. На одной кисти сосредоточено 5-6 плодов. Плодоножка довольно крепкая, так что томаты не осыпаются. Соцветие простого типа, формируется над 7-8 листиком. Относится к раннеспелым сортам томатов, так как уже на 90 день после посадки можно собирать урожай.

На фото – томат Персик:

Томат Персик имеет определённые подвиды – это Персик Красный и Розовый. Первый вид относится к среднеспелым, так как сбор урожая происходит на 115 день. Можно задействовать для выращивания в теплице или на открытой местности. А вот Персик розовый может похвастаться обильным количеством плодов на кисти – 12 штук. Сорт противостоит различным болезням и вредителям.

Еще были получены одноименные гибриды, у которых более высокие качественные показатели. Томаты Персики по своей форме и кожицы ничем не отличаются от собратьев.

У всех подвидов плоды имеют округлую форму, ребристость отсутствует, а вот незначительная шероховатость на поверхности имеется. Вес одного томата составляет 100 г, размер средний. С 1 м2 можно получить до 17 кг томатов. Отличаются помидоры мясистостью, сладким вкусом, без кислинки. Имеется 2-3 камеры для семян. Особенностью сорта остается то, что плоды могут долго храниться и не утрачивать свой первоначальный вид. А вот как добиться хороший урожай томатов, и какие удобрения для этого стоит применять, очень подробно изложено в статье.

На видео – описание сорта томат персик:

У незрелых томатов окрас светло-зеленый. А вот спелые томаты могут быть кремово-желтые, красные, светло-вишневого, прозрачно-зелеными. Нередко огородникам удается получить белый подвид томата.

Как и когда сажать

Для рассады семена высеивают в марте-апреле. Для этого потребуется специальный грунт для томатов и перцев. Глубина посадки – 1 см, а дистанция между семечками – 1 см. Прикрыть посевы пленкой на 2 дня, чтобы в емкости образовалась необходимая влажность.

Как только образуются всходы, то пленку можно убрать. Увлажнение производить не часто, но обильно. При этом следите, чтобы вода не попадала на листики, так как это может погубить культуры.

Как только образуется 2 листика, то можно производить пикировку. Для этого растения рассаживают в отдельные стаканчики. Для пикировки подходят емкости с отверстиями в дне. Цель этой процедуры в том, чтобы укрепить корневую систему и растение в целом.

Как только будет сформировано 10 полноценных листиков, а высота растение состоит 20-25 см, то можно проводить высадку культуры в открытый грунт. Делают это примерно на 50 день после посадки семян. Для этого рассаду нужно закалить, открывая форточки на пару часов или вынося ее на улицу. При посадке на огород грунт должен быть прогрет до 20 градусов.

Высаживают рассаду штамбовых томатов, как и сорт Персик, в открытый грунт в середине мая. В парник можно отправить и раньше. Для открытой местности стоит предусмотреть специальное укрытие от холодов. Так как растения еще не окрепли, то они смогут противостоять холодным условиям погоды.

Высадка рассады осуществляется в шахматном порядке. Между саженцами должна быть соблюдена дистанция в 40 см. А между рядками она составит 70 см. Лунки нужно заранее выкопать и наполнить их минеральными составляющими или коровяком. За 2 недели до посадки грунт перекопать с перегноем и обработать медным купоросом, чтобы уничтожить патогенную микрофлору. А вот можно ли сажать томаты после лука, и как произвести посадочные работы, поможет разобраться данное видео.

Прогреть почву при помощи укрытий. Лучше всего высаживать томат Персики на участке, где до этого произрастали огурцы, кабачки, морковь. А вот там, где рос картофель, эту овощную культуру лучше не высаживать.

Высаживать рассаду нужно вечером или в пасмурную погоду. После этого растения увлажнить под корень и оставить на 1,5 недели. Затем уже можно вносить регулярные минеральные подкормки с интервалом в 1,5 недели.

А вот можно ли подкормить томаты мочевиной, и как произвести все работы своими руками, изложено в статье по ссылке.

Также будет интересно больше узнать про описание болезни томатов, а также как эти болезни можно вылечить.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как использовать препараты от фитофторы на томатах.

Как ухаживать

На рост данной культуры отлично влияет мульчирование и рыхление грунта. Для создания мульчи можно использовать древесные опилки. Толщина мульчи составит 10 см. Поливать томаты не часто, но обильно и под корень. Сорт пасынкования не требует, лишь формирование куста в один стебель. Также стоит использовать дрожжевую подкормку томатов и огурцов.

Выполнять подвязку нужно только в том случае, если имеется много плодов. Для этого необходимо использовать деревянные колышки или шпалеры.

Подвязывать томаты к ним при помощи лент из синтетического материала. Другие материал не стоит использовать, так как это приведет к гниению стебля. Цвести томаты начинают в середине июня, так что после завязки плодов вмешательство в грунт прекращается, кроме полива. Сбор урожая можно проводить в конце июня.

На видео – как правильно выращивать томат:

Болезни и вредители

Томат Персики обладает повышенной стойкостью к таким болезням, как белая, серая и бурая гниль, мучнистая роса, мозаика, фитофтороз, бурая пятнистость. Также сорт не боится медведок, помидорной тли, паутинных клещей. Но все-таки профилактика для растения остается актуальной. Для этого необходимо воспользоваться готовыми препаратами, которые можно отыскать в специализированном магазине. Также стоит понимать, как происходит обработка томатов от фитофторы йодом.

Отзывы

  • Марина, 34 года: «Я уже 5 год выращиваю томаты Персики. Мне они очень нравятся за их сладкий вкус. Конечно, для консервации они не годятся, так как сока в них маловато, то вот для салата – это то, что нужно. Особого ухода за ними не требуется. Я выращиваю их по такому же принципу, что и обычные свои красные томаты. Но вот обработки фунгицидами провожу обязательно, так как вредители и болезни с других сортов могут легко переброситься и на персики».
  • Анна, 43 года: «Этот сорт мне полюбился за красивый внешний вид и отменные вкусовые качества. Я их выращиваю в теплице, а затем продаю на рынке. Могу сказать, что спрос на них очень большой. Урожайность довольно высокая, так как с одного куста я могу получить до 14 кг плодов с 1м2. Это довольно неплохо. Поливаю я раз в неделю, под один куст уходит 1-2 ведра воды. Вношу минеральные подкормки, а также подвязываю кустики, так как из-за большого количества помидор он может сломаться».

Также стоит прочесть отзывы про то, как осуществляется применение удобрения рассады томатов золой.

Томат Персики – это довольно распространённый сорт помидор, который отличается привлекательным внешним видом, отличным вкусом и не привередливостью в уходе. А выращивать его можно как теплице, так и на открытом грунте, если предусмотреть защиту от ветра и холода.

Ссылка на основную публикацию