Томат сахарный бизон характеристика и описание сорта - ZaokskiyLesorub.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Томат сахарный бизон характеристика и описание сорта

Томат Сахарный бизон — описание сорта с фото

Форма томатов встречается разная – сердцевидная или плоскоокруглая. Цвет плодов розовый или малиновый (зависимости от стадии спелости). Внутри каждого помидора имеется по 4-5 семенных камер. Мякоть мягкая, но не водянистая, на изломе видна сахаристость. Вкус кисло-сладкий, насыщенный. Кожица плодов тонкая, во время транспортировки может растрескиваться.

Спелые томаты хранятся не очень долго. Их лучше сразу употреблять в пищу или перерабатывать на сок или томатную пасту. Транспортабельные качества средние. Помидоры перевозят осторожно, аккуратно укладывая в ящики.

Сорт Сахарный бизон обладает средней устойчивостью к заболеваниям. Томаты часто поражаются бурой гнилью.

Плоды Сахарного бизона используют для употребления в свежем виде, а также для зимних заготовок. Из этого сорта получается вкусный кетчуп, сок и томатная паста.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта относятся:

  • высокий процент всхожести семян;
  • хорошая урожайность;
  • высокие вкусовые показатели;
  • продолжительное плодоношение;
  • универсальность использования;
  • способность к дозариванию;
  • иммунитет ко многим заболеваниям.

К главным недостаткам сорта можно отнести:

  • требовательность к достаточному освещению;
  • потребность в подкормках и своевременному внесению удобрений;
  • не рекомендовано выращивание в открытом грунте;
  • поражается бурой гнилью.

Урожайность

Томат Сахарный бизон относится к категории крупноплодных сортов. Период вегетации от появления первых всходов до начала созревания плодов не превышает 100 дней. Если все условия посадки были соблюдены, то первый урожай можно собирать уже в конце июля.

За весь сезон с одного куста можно собрать до 7 кг плодов. Если соблюдать предлагаемую схему посадки на 1 кв. м. не более 2-3 растений, то удается собрать до 20 кг высококачественных томатов.

Количество урожая напрямую зависит от соблюдения правил посадки и ухода, а также от своевременного полива и внесения удобрений. Если все сделать правильно, то урожай вас порадует. Собранные в недозрелом виде томаты, могут дозревать при комнатной температуре, не теряя своих товарных и вкусовых качеств.

Особенности выращивания и ухода

Чтобы получить хороший урожай томатов, необходимо вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Выращивание рассады пошагово:

  1. Замачивание семян в стимуляторе роста(3-4 дня).
  2. Подготовка земли. Берут садовую землю, торф и песок в пропорции 3:1:1. Можно использовать универсальный грунт, который продается в магазине. Также очень удобно использовать торфяные таблетки.
  3. Высаживают семена в подготовленный питательный грунт или торфяные таблетки. Глубина посадки семян 1,5-2 см. Расстояние между семенами 2-3 см. Посадки поливают теплой водой, укрывают пленкой и помещают в темное и теплое место.
  4. При появлении полных всходов укрытие снимают, а емкости с рассадой переносят в хорошо освещенное место. Если погода пасмурная и не хватает солнечного света, рассаду досвечивают с помощью дополнительного освещения.
  5. Полив сеянцев производят по мере подсыхания верхней корочки земли.
  6. Рассаду каждые 7 дней поливают комплексными удобрениями для томатов.
  7. Когда появляются первые два помидорных листика, рассаду пикируют в отдельные емкости. Если семена были посеяны в торфяные таблетки, пересадка не понадобится, так как рассаду можно будет высадить в грунт вместе с таблетками.

Высаживание рассады в теплицу:

  1. Емкости с рассадой проливают теплой водой и оставляют на 30 минут, чтобы вода полностью впиталась. Так растения будет легче пересадить, не травмируя молодые корни.
  2. Подготавливают грядку под посадку. По грядке разбрасывают перегной(10 кг на 1 кв. м) и всю площадь перекапывают.
  3. Далее делают лунки на глубину около 25 см. На 1 кв. м рекомендовано размещать не более 2-3 растений.
  4. Рассаду аккуратно вынимают из емкости, в которой она росла, стараясь не задеть корни, и помещают в лунку. Если растения росли в торфяных таблетках, то их помещают в лунку вместе с таблеткой.
  5. Ленку засыпают землей и слегка прижимают.
  6. Все посадки хорошо поливают теплой и отстоянной водой.

Дальнейший уход за растениями:

Томаты Сахарный бизон — видео

Как правило, за выращивание сорта томатов Сахарный бизон берутся только бывалые огородники. Но, если вы готовы к нелегкому труду и можете обеспечить растениям необходимые условия для роста и созревания, то вы, несомненно, получите хороший урожай вкусных и сочных томатов.

Тонкости выращивания, характеристика и описание томата Сахарный бизон

Время на чтение: 7 минут

Выращивая томаты в теплицах, необходимо подобрать те сорта, которые отличаются устойчивостью к повышенной влажности и сопротивляемостью грибковым инфекциям. Этим требованиям соответствует томат сорта Сахарный бизон. Перед тем как разводить гибрид, нужно почерпнуть определенный опыт, потому как посадка и уход за культурой требует знаний и навыков.

Описание и характеристика томата Сахарный бизон

Томат Сахарный бизон принадлежит к среднеранним и индетерминантным сортам. Период созревания плодов 90–100 дней.

Кусты ветвистые, высотой 180 см. Листва зеленая, длинная. Привлекают внимание плоды розовой расцветки, в форме круга, ребристые. Вес одного овоща от 250 до 350 гр. Мякоть характеризуется плотностью, сочностью, покоряет своим вкусом и характерным ароматом.

При грамотно проведенной посадке и должном уходе при разведении в теплице один куст за сезон может дать до 25 кг вкусных плодов. Урожайность при культивировании на открытых грядках значительно меньше, поскольку сорт – тепличная культура и нуждается в точном соблюдении температурного режима и уровня влажности.

Положительные и отрицательные стороны сорта

К достоинствам, благодаря которым томат сорта Сахарный бизон заслужил свое место на грядке, относятся:

  • высокая продуктивность;
  • идеальный вкус и технологические характеристики;
  • интенсивная всхожесть семян и дружное созревание плодов;
  • возможность транспортировки на дальние дистанции, без потери товарного вида;
  • иммунитет к разным грибковым болезням;
  • продолжительная сохранность без утраты вкусовых свойств;
  • продукт универсального назначения.

При культивировании томата Сахарный бизон важно учесть и отрицательные стороны сорта:

  • уменьшение количества урожая при разведении на открытых участках;
  • требовательность к четкому соблюдению агротехнических правил.

Особенности выращивания помидор

При возведении томатов Сахарный бизон рекомендуется придерживаться определенных правил высадки, изучив все особенности культуры.

Подготовка семян

Приступить к посеву семян в первых числах марта. Отдать предпочтение качественным семенам, которые купить у проверенного производителя. Далее не забыть об их подготовке, которая заключается в проведении стандартных действий:

  1. Выбраковка. Перебрать семена, удаляя потемневшие, деформированные, покрытые пятнами либо сломанные экземпляры. Затем погрузить материал в посуду с соленой водой. Те семена, что остались на дне, пригодны к прорастанию.
  2. Протравливание. Замочить семена в обеззараживающем растворе, приготовленном из марганцовки или перекиси водорода на 20 минут и хорошо промыть.
  3. Проращивание. Для ускорения появления всходов опустить материал в воду на 12 часов, после отправить их во влажную марлю и разместить в тепле. Как сформируются росточки, нужно провести закалку.
  4. Закаливание. Не вынимая из влажной марли, положить на ночь в холодильник, а на день – в теплое место. Процедуру повторить на протяжении 3 суток.
Читайте также:  Можно ли класть плитку на ламинат

Содержание и месторасположение

Перед посевом сорта томата Сахарный бизон нужно выполнить следующие подготовительные мероприятия:

  1. Выбрать питательный субстрат. Можно применить готовую либо приготовленную самостоятельно почвенную смесь. Важно, чтобы грунт характеризовался рыхлостью, пропускал влагу и воздух, а также был обогащен набором элементов питания для полноценного роста рассады. Перед посевом почву следует обеззаразить, прогреть и увлажнить.
  2. Подготовить емкости, в которых будет расти рассада. Для этого можно взять пластиковые контейнеры, торфяные горшочки. Они должны быть чистые, продезинфицированные и обязательно просушенные. Также нужно позаботиться, чтобы емкости имели дренажные отверстия.

Процесс посадки семян

Емкость, в которой будет развиваться рассада, наполнить качественным почвенным субстратом. Сделать бороздки 0,5–1 см в глубину и отправить в них семена, соблюдая одинаковую дистанцию в 1–2 см между посадочными единицами. Сверху присыпать грунтом, полить, воспользовавшись распылителем и прикрыть, применив пленку.

Уход за всходами

Как появятся всходы, пленочный материал убрать и обеспечить им световой день продолжительностью 12–16 часов, используя дополнительное освещение. На протяжении первой недели создать для сеянцев прохладные условия +14…+16 градусов. После поддерживать температурный режим на уровне 18–20 °С. По мере необходимости увлажнять, а также подкармливать 1 раз в 3 недели. При появлении 2 настоящих листьев требуется пикировка.

Пересадка рассады в грунт

Пересаживать, как рассада достигнет возраста 60 суток. Для этого выкопать лунки и высадить, размещая по 3 растения на 1 м 2 . Высаженные кусты подвязать к надежной опоре для предупреждения их травмирования. Схему посадки можно применить однострочную (60х50 см) либо двухстрочную (60х40 см) с межстрочным интервалом в 80 см.

Уход за томатами на постоянном месте выращивания

Уход за культурой важен, он обеспечит высокую урожайность, сопротивляемость болезням.

Полив и подкормки

В течение 2 недель не следует поливать растения. Затем регулярно увлажнять, используя дождевую, теплую воду.

Своевременное внесение питательных элементов обеспечит качественный урожай полезного овоща.

График подкормок помидоров Сахарный бизон:

  1. По истечении 2 недель после пересадочных работ внести удобрения, содержащие азот, фосфор, калий.
  2. При активном развитии удобрить азотом для наращивания зеленой массы и фосфором, чтобы ускорить развитие корней.
  3. В момент цветения обогатить минеральными веществами и обязательно исключить удобрения с азотом.
  4. При завязывании плодов подкормить фосфорно-калийными элементами, а также применить органические добавки.
  5. При плодоношении для улучшения вкуса помидоров и их быстрого созревания не обойтись без бора, калия, йода.

Получив такое питание, мякоть спелых овощей будет характеризоваться мясистостью и сладостью, благодаря накапливанию сахаров.

Рыхление и прополка почвы

Сорт томата Сахарный бизон отзывчив на рыхление, а также прополку почвы. Это способствует лучшему доступу кислорода к корням, а также ликвидации сорной растительности.

Рыхлить 1 раз в 10 дней, вспушивая верхний слой на глубину 5 см.

Пасынкование

Этот прием необходим для того, чтобы откорректировать нагрузку на кустах томата Сахарный бизон. На основном стебле оставить все кисти. Другие побеги и соцветия следует постоянно удалять. Для последующего развития главного стебля не убирать побег в пазухе листа.

Подвязка

В процессе роста подвязывать ветви сорта томата Сахарный бизон, так как под грузом созревающих томатов они могут обломиться.

Борьба с болезнями и вредителями

Хотя сорт Сахарный бизон и демонстрирует стойкость грибковым инфекциям, все же не стоит исключать риск поражения заболеваниями и массового размножения вредных насекомых, а своевременно осуществлять все мероприятия по защите культуры.

Избежать фитофтороза поможет обработка борной жидкостью либо настоем чеснока. От серой гнили спасут фунгицидные препараты. От фузариоза защитит перекапывание почвы.

Чтобы помидорная грядка не стала центром скопления вредителей (белокрылки, паутинного клеща, тли), требуется обработка кустов томатов Сахарный бизон инсектицидами.

Сбор и хранение урожая

Снимать первые помидоры сорта Сахарный бизон можно спустя 90–95 дней после образования всходов. Наблюдается дружное созревание урожая. После уборки плоды сохраняют свой товарный вид и вкус 1,5–2 недели, а при размещении их в неосвещенном помещении с прохладной температурой дольше.

Продлить период хранения томатов Сахарный бизон советуется дозреванием.

Ошибки при выращивании

Распространенные ошибки при разведении сорта томата Сахарный бизон:

  1. Снижение урожайности или отмирание завязей при дефиците питания, полива.
  2. Медленное развитие побега из-за переноса рассады в непрогретый грунт.
  3. Пожелтение листвы и осыпание завязи от переизбытка удобрений.
  4. Развитие грибковых инфекций от обильных и частых орошений.

Отзывы фермеров

Роман, 53 года, г. Екатеринбург:

«Посадил на дачном участке помидоры сорта Сахарный бизон и не пожалел, радует урожаем вкусных и ароматных плодов. При выполнении всех мероприятий по уходу культура не болеет. Разводить такой сорт – одно удовольствие, поэтому всем рекомендую».

Наталья, 45 лет, г. Воронеж:

«Приняла решение вырастить помидоры Сахарный бизон, соблазнившись описанием их отменного вкуса. И не пожалела, плоды сочные, мясистые, крупные, имеют красивый внешний вид. Растения не поражаются грибками и паразитами, отлично реагируют на внесение удобрений».

Томат ‘Сахарный бизон’. VII этап. Подводим итоги

Подвожу итог выращивания томатов ‘Сахарный бизон’

Оговорюсь сразу – этот сорт я выращиваю давно, люблю его за безотказность в смысле урожая, высокие вкусовые качества, красивую форму и цвет (что для меня важно).

С 1 по 5 марта были замочены 13 шт. семян, не проклюнулись, но набухли.
5 марта были высажены 10 шт. в ряд, 3 шт. – в торфяные таблетки.
С 5 по 17 марта дали ростки 9 шт. в ряду и 3 в торфяных таблетках.
18 марта были посажены в отдельные стаканы 3 шт., 3 шт. пока в торфяных таблетках, остальные – розданы.

Всхожесть помидоров «Сахарный бизон» у меня получилась— 92%, всходы неравномерные, сложно «сходили» семена с листиков, но к концу 2 недели в ряду выровнялись.

18 марта — рассада из общей «школки» была пересажена в отдельные горшки,
22 марта – рассада из торфяных таблеток также посажена в горшки.
Горшки поставлены в ящики, полив регулярный, но не обильный, вода комнатной температуры.
Рыхление – после полива обязательно.
22 марта – обработка препаратом «Коренастый», полив под корень.
28 марта – полив препаратом «Агрикола»
Температура днем – 24 градуса, ночью – 18 градусов. Дни пасмурные, поэтому пока не притеняю.
На 1 апреля растения чувствуют себя хорошо. Растения коренастые, листья развиваются через небольшое расстояние


Посмотрите, какой красивый кустик. Сидит в тесноте на подоконнике, погода холодная, а но гордый, цветет.

7 мая высаживаем помидоры в теплицу, бизончики цветут и даже есть один плодик..
Грядки для посадки обычные. Осенью земля 10-15 см из теплицы была вынесена, добавлен перегной. В теплице 3х6 м – 3 грядки. 2 по краям по 5 см, широкие проходы и средняя грядка. В теплицу сажаем всего 36 помидоров, очень редко.
Сажаю лежа, в траншею, прищипывая 2 нижних листа.
Добавляю: суперфосфат, рыбку — мойву или кильку, перепревший навоз, хорошо поливаю. Сразу закрываю пологами из простыней и две недели не трогаю.
За это время помидоры хорошо прирастают.
Затем поливаю «вонючкой» и обильно водой 1 раз в неделю.


А это — начало июня, завязи на второй кисти

30 мая помидоры подвязала.
Снизу и сверху пропущена проволока, привязываю эластичные ленты и обматываю одни стволы помидоров, формирую в три ствола, их потом растягиваю в разные стороны.
С 17 июня убраны все укрытия и утеплители.
Полив один раз в неделю. 2 раза – разведенным коровяком. Температура воды 18 градусов (бочки стоят на улице в тени).
18 июня – опрыскивание «Завязью», так как пошло обильное цветение.

Провожу формирование кустов. Обрезала все листья (в два приема через день) после нижней кисти. Формирую кусты в три ствола, удаляю пасынки.
Земля замульчирована сеном. Это позволяет сократить полив, и главное – не полоть. У меня два участка по 6 соток. В теплице становится сухо, корням очень тепло.

Установилось относительное тепло (около 20 днем, но около 12 ночью), но льют каждый день дожди.
Помидоры чувствуют себя хорошо.
28 июня подсыпала сено под корень, под ним тепло и влажно. Поливаю теперь 1 раз в 10 дней, но очень обильно.
Опрыскала «Завязью», так как цветут следующие кисти.


А это 28 июня. Красавец

2 июля опрыскала «Профит-голдом» от фитофтороза, обрезала по три нижних листа и пасынки.
17 июля проведена обрезка нижних листьев до завязавшихся кистей, идет постоянное удаление пасынков.
Так как погода сырая и холодная – опрыскивание препаратом «Профит-голд». Опрыскивание провожу вечером, потом хорошо проветриваю теплицу.
Полив обильный, но 1 раз в 10 дней.
Первая кисть не обильная, так как цветение проходило в экстремальных для томатов условиях, но плоды растут.

Читайте также:  Скручиваются листья сливы

Вторая кисть завязалась хорошо для условий этого года, в среднем на кисти 4 плода. Цветущая кисть была опрыскана препаратом «Завязь» (на основе борной). Но все равно видны опавшие завязи.
17 июля собрала первый урожай (1,5 кг). Очень немного для трех кустов на середину июля.
27 июля провела второе опрыскивание «Профит-голдом». Обрезала максимально листья. После обильного полива подкормила Гуми.

Третья кисть не завязалась совсем. Сказались холодные ночи.
Спустила плети вниз, так как растения доросли до крыши теплицы, а цветет только 4 кисть.
Делаю это так. Обрезаю все нижние листья. Собираю все плоды на высоте 50-60 см. Обычно они уже крупные, красные и бурые. Отвязываю шпагат. Он специально сделан более длинным, осторожно опускаю растение, оно хорошо опускается под тяжестью помидоров, привязываю заново, чтобы верхушка была на высоте 1,5 м. Самое комфортное место в теплице. Делаю это каждую неделю, если не получается просто опустить растение, то горизонтально пропускаю его вдоль ряда.

Никогда не прищипываю помидоры сверху. Если сентябрь хороший – они растут до конца сентября. А в это время помидорчики особенно вкусные, урожая потом хватает до нового года.

В этом году впервые встретилась с вершинной гнилью и увяданием листьев/
Подкормила кусты после полива смесью на (10 литров): литровая банка золы+горячая вода+пузырек йода+пакетик борной. Потом на ведро пол-литра. По 2 литра под каждый куст. Отзываются помидоры на эту подкормку сразу.

В начале августа благодаря хорошей погоде помидоры обильно цвели. Опрыскала завязи препаратом «Партенокаптин» для предупреждения опадания завязей.
Добавила мульчи. Под подстилкой из сена и соломы – тепло и влажно.
Удаляю пасынки, 6 августа провела третье опрыскивание после сбора помидоров.


Начало августа

10 августа сняла крупные зеленые и красные помидорки. Погода неустойчивая, ночи холодные. Общий вес — 3.5 кг. Для трех кустов — мало!

Срезаю все листья, особенно с пятнами. Фитофторы пока не заметила, но больных листьев (пятнистых) много. Связываю это с большим перепадом температуры. Опрыскала за август последний раз Профит-голдом.
20 августа сняла еще один урожай.

На 20 августа с трех кустов Сахарного бизона собрано около 10 кг плодов. Я думаю, что до конца сезона соберу еще около 4 кг. Много зеленых плодов висит на кустах. Для нынешнего лета — очень неплохо. И вкус у этого сорта помидоров — отменный. И цвет очень привлекательный!
30 августа, сбор урожая. Лето идет к концу, но помидоры пока растут. Всего на конец августа собрано с трех кустов— 13.5 кг.

20 сентября удаляю помидоры. Собрала еще 4,5 кг. Но всяких, есть мелкие, зеленые/ Кусты еще неплохие, так как сентябрь стоит хороший.
Общий вес Сахарного бизона с трех кустов 18 кг.
Моя норма – ведро с куста выполнена.

Томат Сахарный бизон: отзывы, фото

Сорт помидоров «Сахарный бизон» – относительно новый, но уже популярный. Выведен сорт в 2004 году и сочетает в себе массу достоинств, которые ценят садоводы. Предназначен для выращивания в закрытом грунте, а его характеристики привлекают даже новичков в огородничестве. Хотя многие с хорошим результатом выращивают томат и в открытом грунте.

Преимущества тепличного сорта

Прежде чем купить семена, овощеводы внимательно изучают сортовые характеристики новых видов. Помидоры «Сахарный бизон» способны завоевать внимание с первых минут знакомства. В описании есть все желаемые качества:

  • стабильный показатель урожайности;
  • отменные вкусовые качества;
  • привлекательный внешний вид;
  • устойчивость к болезням и погодным перепадам.

Для более близкого ознакомления с томатом «Сахарный бизон» мы остановимся не только на описании и фото, но и на отзывах тех садоводов, кто сажал сорт на своем участке.

Основные характеристики, с которых лучше начать описание томатов сорта «Сахарный бизон» – срок созревания и тип роста. Почему они важны? Срок созревания плодов подскажет, когда ждать урожай, начинать сеять семена, какие вредители и болезни активны в период роста томата. Тип роста позволяет определить нюансы ухода и достоинства сорта.

«Бизон сахарный» относится к индетерминантным томатным сортам среднераннего срока созревания. Опытный овощевод сразу отметит, что куст растет без ограничений, значит, нужны опоры, подвязка, формирование, пасынкование. Но у этих сортов больше устойчивости к вирусам, патогенным грибкам и многим вредителям. Конечно, большой плюс. Среднеранние томаты можно употреблять в пищу уже через 3,5 месяца после проклевывания семян. Таким образом, дачники уже заранее планируют свою загрузку на летний период.

Подробное описание характеристик

Если к описанию томата «Бизон сахарный» от производителей добавить отзывы овощеводов, получается реальная картина достоинств и недостатков сорта.

Внешний вид – это привлекательность и декоративность. Немаловажный параметр для дачников. Когда грядки на участке выглядят красиво, это большой плюс. Кусты сорта высокие и мощные. При правильном формировании и подвязке выглядят не только красиво, но и аппетитно. Листья соответствуют размерам взрослого томата – они тоже крупные и сочного зеленого цвета.

Плоды округлые красно-розового цвета, поверхность ребристая. Вес одного варьируется от 250 г до 350 г. «Сахарный бизон» – крупноплодный томат, а, по отзывам садоводов, еще и необычайно вкусный.

Достоинством сорта считается хорошая лежкость. Сохранить урожай томатов подольше – мечта каждого дачника и тех, кто занимается фермерством. Кроме употребления в свежем виде, плоды используют для приготовления сока, томатной пасты, соусов, солений и консервированных салатов. Если выбирать одинаковые по размеру помидорчики, то в стеклотаре они смотрятся очень эффектно.

Урожайность. Всецело зависит от степени внимания, которое оказывают томатам в период вегетации. При соблюдении требований агротехники с одного взрослого растения получают до 25 килограммов сочных, ароматных помидоров.

В описании сорта томата «Сахарный бизон» указана стабильная урожайность, и эта характеристика полностью подтверждается отзывами овощеводов. Снятые с кустов плоды хорошо хранятся. Некоторые отмечают снижение урожайности при выращивании в открытом грунте. Это закономерно, ведь сорт относится к тепличным и требует строгого соблюдения режима влажности и температуры. Если томат высадить в открытом грунте, то плоды будут мельче, количество их снизится, «Сахарный бизон» будет больше подвергаться нашествиям вредителей и болезням. Но в южных регионах сорт хорошо плодоносит и без укрытия.

Устойчивость к болезням. Высокая способность томата противостоять фитофторе очень ценится садоводами. Ведь это заболевание доставляет массу хлопот на участке и приносит ощутимый ущерб. Кроме этого, сорт обладает устойчивостью к вирусу табачной мозаики (ВТМ).

Кратко охарактеризовать томат «Бизон сахарный» можно с помощью его достоинств и недостатков.

  • высокий процент всхожести семян;
  • стабильный показатель урожайности;
  • при соблюдении агротехнических требований сорта, завязываемость плодов, их рост и созревание томатов происходит интенсивно и равномерно;
  • стойкость томата к распространенным заболеваниям;
  • долгий срок плодоношения;
  • засухоустойчивость сорта;
  • хорошая транспортабельность томатов и лежкость;
  • универсальность использования томатов.

Недостатки также следует отметить, чтобы сорт не принес сюрпризов:

  • требовательность к точному соблюдению требований агротехники;
  • снижение показателей при выращивании в открытом грунте.

Нюансы выращивания томатов «Сахарный бизон» будет изложены в следующем разделе.

Агротехнические требования сорта

Описание правил выращивания томата «Сахарный бизон» – важный аспект для садоводов. Знание о тонкостях агротехники сорта – половина успеха. Вторая заключается в точности их выполнения.

Выращивать сорт урожайных томатов можно рассадным и безрассадным способом.

Посев семян нужно начинать в первой декаде марта. Предварительно нужно провести подготовительные мероприятия:

  1. Подготовка грунта. Чтобы рассада томатов была крепкой и здоровой, ей нужен питательный грунт. Используют готовые или собственноручно приготовленные почвосмеси. Важно, чтобы земля была рыхлой, хорошо пропускала влагу и воздух, содержала набор питательных элементов для развития рассады томатов. Почвенную смесь обеззараживают, прогревают и слегка увлажняют перед посевом.
  2. Тара для саженцев. Обязательно вымытая, продезинфицированная и хорошо просушенная. Уже только эти два действия защитят рассаду томатов от многих проблем.
  3. Семена. Покупать нужно у проверенных производителей. В противном случае можно получить пересорт, который приведет к незаслуженному разочарованию в томатах «Сахарный бизон». Предпосевная подготовка включает стандартные действия – переборка, обеззараживание, закаливание. Хорошо проверить смена в солевом растворе на всхожесть. Для посева годятся только те, что не всплывут.

Заполнить тару грунтом, сделать неглубокие бороздки и поместить в них семена на равном расстоянии друг от друга.

Прикрыть почвой, увлажнить из пульверизатора и накрыть пленкой до появления всходов. Как только проклюнутся всходы, перенести емкости ближе к свету и снять пленку.

Как только на саженцах образуется два настоящих листика, растения пикируют. Рассаду высокорослых сортов томатов, к которым относится и «Бизон сахарный», без пикирования не выращивают. Растениям необходима мощная корневая система, которая развивается после пересадки. Вдобавок саженцы не вытягиваются.

За период роста саженцев томата делают две подкормки (по необходимости). Крепкие и здоровые кустики можно не подкармливать.

Пересадку на постоянное место проводят при достижении рассадой возраста 60 дней.

Такой срок дает возможность саженцам хорошо окрепнуть и легче адаптироваться к новым условиям. За две недели до пересадки начинают закаливание рассады. Сначала выносят емкости в теплое время дня на 15 минут, затем время удлиняют. А в последние дни оставляют даже на ночь в теплице или открытом грунте, в зависимости от того, где будут расти помидоры. Высаженные кустики подвязывают к опоре, чтобы предотвратить травмирование. На 1 кв. м площади высаживают не более 3 растений. Схему посадки сорта выбирают однострочную или двухстрочную. В первом случае выдерживают размеры 60 х 50 см, во втором – 60 х 40 см с межстрочным расстоянием в 80 см.

Читайте также:  Как приготовить квашеную капусту с морковью

Уход за томатами на постоянном месте выращивания

Чтобы молодые томаты легче адаптировались на новом месте, им нужно обеспечить правильный полив. Также в период формирования завязей поливу уделяется большое внимание. Сорт хорошо реагирует на недостаток влаги, поэтому переувлажнение для томата вреднее небольшого недолива.

Подкармливают розово-красные томаты в зависимости от плодородности почвы и фазы развития куста. Азот нужен «Бизону сахарному» когда куст растет, а фосфор и калий, когда завязывает и растит плоды. Хороший прием – чередование минеральных составов и органики. Важно следить за состоянием растений, чтобы не передозировать питание.

Важным пунктом ухода для высокорослого томата является формирование куста и пасынкование. Формировку растения проводят в один или два стебля.

Пасынкование делают осторожно, стараясь не травмировать основной стебель.

Все эти процедуры очень важны для томатов данного сорта. От качества их выполнения напрямую зависит урожайность. Разный способ посадки, формирования и пасынкования приводит к различным результатам. Также на урожайность сорта влияет продолжительность теплого периода в регионе выращивания. Поэтому подбирать оптимальную схему посадки и формирования придется исходя из условий участка.

Устойчивость сорта к болезням не избавляет овощеводов от регулярных профилактических мероприятий. К тому же и вредители на участке всегда есть. Поэтому осмотр кустов и своевременные действия сохранят урожай. При поражении бурой гнилью удаляют зараженные плоды, уменьшают азотистые подкормки и полив. Из препаратов используют «Оксис» и «Хом». Если в теплице поселилась белокрылка, то применяют «Конфидор».

Рыхление, прополка, проветривание теплицы и своевременный съем спелых плодов – перечень обязательных пунктов ухода за сортом «Сахарный бизон».

Ближе познакомиться с томатами этого сорта поможет видео:

Томат Сахарный Бизон

Культуру вывели на территории России в 2004 году. Выращивается томат Сахарный Бизон преимущественно регионах, отличающихся теплым климатом. Оптимальный вариант его культивирования – это теплица, но возможна посадка в открытый грунт.

Описание томата Сахарный Бизон

Помидор причисляют к индетерминантному типу: способен вырастать до 2 м. Кусты мощные, формирование первого соцветия происходит под 7 листом. Оно сложное, поэтому сорту требуется подвязка. Листовая пластина удлиненная, зеленого цвета, схожа по внешнему виду с картофельным.

Своевременное пасынкование и формирование томата в один побег позволяет выращивать его в компактном виде.

Описание плодов

Сорт томата отличается сочным и нежным вкусом, мясистой мякотью средней плотности. По мере созревания он становится розового цвета, имеет сердцевидную форму. Описание плодов помидора Сахарного Бизона:

  • сформировавшийся плод зеленного оттенка, у плодоножки темное пятно, которое исчезает по мере созревания;
  • на стенках помидора ребристость;
  • масса от 200 до 350 г;
  • сухого вещества в одном томате 5-6%;
  • более 6 отделений для семени.

На вкусовые показатели сорта Сахарный Бизон влияет не только плодородие грунта, но и климат, показатели влажности на момент разведения рассады и созревания культуры.

Характеристика томата Сахарный Бизон

Возделывается помидор в любом регионе России как в открытых грунтах, так и с использованием отапливаемых помещений.

Урожайность и плодоношение

Помидоры Сахарный Бизон причисляют к раннеспелой культуре: период вегетации составляет 90–100 дней. С 1 кв. м. собирают до 8–10 кг томатов при соблюдении правил агротехники.

Снижается урожайность сорта при культивировании помидоров в открытом грунте: растение требовательно к влажности и окружающей температуре, что трудно обеспечить в определенных климатических зонах. Выращиваемые плоды менее крупные: по 200–250 г.

Область применения плодов

По отзывам томат Сахарный Бизон активно применяется для консервации: кетчупов и домашних заготовок. Возможно изготовление томатного сока. Размеры помидора позволяют использовать его для цельноплодного маринования на зиму.

В промышленных хозяйствах сорт выращивают для продажи, производства продуктов питания.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат хорошо переносит избыток влаги, поэтому не подвержен воздействию грибковых возбудителей, но при нарушении правил агротехники может подвергаться нападению вредителей.

При тепличном выращивании сорта высок риск появления белокрылки. Ее личинки высасывают сок из листовых пластин, что приводит к их увяданию и опаданию.

В открытом грунте атакуют культуру пасленовые минеры. Их личинки повреждают листы, что провоцирует нарушение процессов фотосинтеза. Сорт сбрасывает листву, получает солнечные ожоги.

Возможно поражение сорта Сахарный Бизон бурой гнилью: грибок через механические повреждения проникает в томаты. На помидорах появляются быстро распространяющиеся пятна.

Достоинства и недостатки сорта

Сахарный Бизон – это помидор, который ценят за высокую урожайность и вкусовые качества.

  • хорошая всхожесть сырья;
  • одновременное созревание плодов;
  • устойчивость к недостатку влаги.

Недостатки помидора Сахарный Бизон – это требовательность в уходе и подверженность к поражению бурой гнилью. Высокие объемы урожая данного сорта возможны при культивировании томата в тепличных условиях.

Правила выращивания

Культивируют помидор Сахарный Бизон преимущественно в тепличных условиях, но на территориях с жарким климатом возможно получение хорошего урожая с выращиванием сорта в открытом грунте.

Посадка на рассаду

Питательный грунт – это основа для хорошего прорастания семян. Почву под рассаду приобретают в специализированных магазинах либо изготавливают самостоятельно: перегной, торф и землю смешивают в соотношении 1:1:3.

Готовую почвосмесь необходимо обеззаразить раствором марганцовки и тщательно прогреть в духовой печи.

В качестве тары для посадки Сахарного Бизон используется пластиковая посуда, предварительно помытая и продезинфицированная. Возможно применение и торфяных контейнеров.

Сырье сорта перед посадкой проверяют на срок годности, убирают поврежденные образцы. Семена обеззараживают и помещают в солевой раствор: используют только те, что останутся на дне емкости.

Высеивают помидоры в конце февраля либо начале марта. Подготовленный грунт увлажняют, делают бороздки и размещают в них сырье, чуть присыпают сверху почвой.

По окончании процедуры контейнер укрывают пленкой или стеклом и переносят в теплое помещение с хорошим освещением. Всходы появляются через 5–7 суток.

После прорастания семян томата емкости необходимо разместить в помещении, где температура от 14 до 20 °С. Важно предусмотреть возможность обеспечения дополнительного освещения при непогоде или заморозков.

Увлажняют помидоры из пульверизатора, избегая попадания влаги на листочки, по мере высыхания грунты. После появления 3 листков, сорт Сахарный Бизон необходимо пикировать: рассадить по разным контейнерам, сохраняя при переносе в почву корневую систему с землей.

За 7–10 суток до высадки в условия теплицы или открытого грунта, необходимо ежедневно выносить томаты на улицу на 2–3 часа для их закаливания.

Пересадка томата

Оптимальная температура для переноса помидоров Сахарный Бизон – это 16 °С. В ночное время на улице не должно быть ниже 10 °С. Пересадку томата производят в конце мая или начале июня.

Формируют грядку так, чтобы на 1 кв. м умещалось 3 саженца. В готовую лунку, глубиной 20–25 см подсыпают торфа и золы. Растение переносят в подготовленную почву, присыпают сверху землей и хорошо поливают.

При высаживании помидоров в тепличные условия, почву обеззараживают раствором марганцовки, перекапывают и вносят удобрения за 2 недели до пересадки саженцев в грунт.

Последующий уход за томатами

Обязательный этап выращивания сорта Сахарный Бизон – это полив, прополка и подкормка. Нарушение правил агротехники провоцирует развитие болезней у помидоров, снижает шансы на получение хорошего урожая.

Полив томатов проводят теплой водой через каждые 3-5 суток. Благоприятно сказывается на растении увлажнение почвы дождевой или отстоявшейся водой. Напитывают землю влагой в утренние или вечерние часы, чтобы предупредить появление ожогов на листовой пластине.

После каждого полива грунт у Сахарного Бизона необходимо рыхлить: почва быстрее прогревается, удаляются сорняки и повышается влажность воздуха. При образовании завязей процедуру проводят реже, чтобы избежать травматизации томата.

Обязательно мульчирование сорта Сахарный Бизон торфом, сухой соломой или мульчой. Это позволяет предотвратить пересыхание грунта и снизит интенсивность роста сорняков.

Подкормка Сахарного Бизона проводится через 14 суток после пересадки, затем перед его цветением, и после образования завязи. Удобряют почву минеральными либо органическими удобрениями. Вносить подкормку следует в почву или растворять в воде. Необходимо избегать попадания жидкости на листовую пластину.

При необходимости томат окучивают и подвязывают, используя металлические конструкции или шпалеру. Необходимо проследить, чтобы растение было зафиксировано и плоды не лежали на земле. По мере роста томатов, возможно проведение повторной подвязки кистей с плодами и главного стебля.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Основная мера профилактики – это соблюдение правил агротехники и контроль состояния растения. Пожелтевшие листья удаляются, растение обеспечивается необходимым количествам света и тепла.

При появлении бурой гнили сокращают полив и применение подкормок, содержащих азот. Сорт обрабатывают препаратом «Оксис» или «Хом».

От белокрылки томаты обрызгивают раствором средства «Конфидор», а пасленовый минер и трипсы исчезают после обработки растения «Зубром».

Заключение

Томат Сахарный Бизон имеет необычную сердцевидную форму, приятные вкусовые качества и отличается высокой урожайностью. Правильный уход позволяет избежать атаки вредителей и болезней, и вырастить плоды, пригодные как для продажи, так и личного потребления.

Ссылка на основную публикацию